یہ شاندار بلیک بیری بسکٹ ہلکے مصدقہ مکھن اور چینی چڑھنے کے ساتھ ختم ہو جاتے ہیں. اس بسکٹ ہدایت میں تازہ یا منجمد نیلے رنگ کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/4 کپ تمام مقاصد کے آٹے (تقسیم)
- 1/2 کپ نچوڑ چینی
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ تازہ grated نیبو چھیل
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ سوڈا
- 1/3 کپ کی مختصر
- 1 انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 3/4 کپ تیتلی
- 1 کپ بلبیری (تازہ یا منجمد، پھینک نہ کرو)
- Topping کے لئے:
- 3 چمچوں مکھن، پگھل گئی
- 3 چمچوں کو چمکانا چینی
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- ڈیش زمین کے نٹمج
اسے کیسے بنائیں
- تند کے مرکز میں ایک ریک کی جگہ لیں. تندور کو 400 ° F (200 ° C / گیس 6) تک گرم کریں.
- ہلکا پھلکا کاغذ کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ یا لائن کو چکنائیں.
- ایک بڑی کٹورا میں چینی، بیکنگ پاؤڈر، نیبو چھڑی، نمک اور سوڈا کے ساتھ آٹے کے 2 کپ آٹا لیں. جب تک مرکب موٹے کھانے کی طرح کم ہو جائے تو کٹائیں.
- جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہونے والی انڈے اور تیتلی آٹا مرکب میں ہلچل. منجمد نیلے بیر میں ہلچل.
- countertop پر باقی آٹا چھڑکیں.
- آٹا پر سکریپ آٹا. آٹے ہوئے ہاتھوں سے، آہستہ آہستہ 6 یا 7 گنا نچوڑ، جب تک آٹا مل کر منعقد ہونے لگے. ایک آئتاکار یا گول 1/2 انچ موٹی میں پیٹ آٹا.
- آٹے والے 2 انچ کا کٹر یا شیشے کے ساتھ راؤنڈ دور کریں.
- تیار بیکنگ شیٹ پر 2 انچ انچ بسکٹ رکھیں.
- 12 سے 15 منٹ تک پکانا، یا ہلکی طور پر بھوری ہوئی.
- گرم بسکٹوں پر اجزاء اور برش کو ٹپانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
نیلمین شوگر Topping کے ساتھ بلیو بیری Muffins
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 120 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 193 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |