کلاسیکی چکن ترکاریاں بہت سست ہے. اگر آپ اس ہدایت کے لئے اپنا خود بخود چکن سینوں بنانا چاہتے ہیں، تو نوٹ کو ہدایت کے نیچے ملاحظہ کریں. دوسری صورت میں ایک خریدا روٹریسیری چکن کے ٹکڑے ہوئے سینوں اور رانوں کو اس ہدایت کے لئے صحیح رقم حاصل کرنا چاہئے. اگر میں چکنسی ترکاریاں کے لئے روشیسی چکن کا استعمال کرتا ہوں، تو میں عام طور پر اپنے شوہر اور بچوں کو ڈرامے سے لڑتا ہوں، اور اس میں ہڈیوں، چمڑے اور پنکھوں کو کچھ چکن شوروت میں ایک سوادج اسٹاک بنانے کے لئے بعد میں سوپ اور دیگر ترکیبوں میں استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے.
چکن ترکاریاں ذائقہ کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں اور دیکھیں کہ یہ زیادہ نمک اور مرچ کی ضرورت ہے. آپ کو تھوڑا سا میٹھی اور ساخت کے لئے کھلی انگور بھی شامل کر سکتے ہیں. آپ اس سینڈوچ میں خدمت کرسکتے ہیں، یا ترکاریاں کے اوپر کھڑے ہیں. چکن ترکاریاں فرج میں 4 دن تک رہیں گے. اگر آپ Vidalia یا دیگر میٹھی پیاز نہیں ہیں تو، آپ باقاعدگی سے سرخ یا پیلے رنگ پیاز استعمال کرسکتے ہیں، اگرچہ آپ شاید ⅓ کپ میں رقم کم کرنا چاہتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچ میئونیز
- 2 چمچین چاول سرکہ
- 2 چمچوں نے تازہ بابا پتیوں کو کاٹ لیا
- کوکر نمک اور تازہ زمین مرچ ذائقہ
- ½ کپ محض کٹی کیجری
- ½ کپ کٹ پیاز، جیسے ویدالیا
- 3 کپ کڑا ہوا چکن، سفید یا سیاہ گوشت، یا ایک مجموعہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے کٹورا میں میئونیز، سرکہ، بابا، نمک اور مرچ شامل ہے. چکن ترکاریاں اچھی طرح سے مشترکہ طور پر جب تک کیجری، پیاز اور چکن میں ہلیں. سرد کی خدمت کرو.
کس طرح بھنچنے والی بیماریوں کو خراب کرنے کے لئے چکن کا علاج، کٹکن سے منسلک:
1 سے 4 چکن سینوں بنا دیتا ہے
اگر آپ پانی کے بجائے کم سوڈیم چکن برتری استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ ایک امیر اسٹاک کے ساتھ ختم ہو جائیں گے جو سوپ اور دیگر ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور چکن بھی زیادہ ذائقہ پڑے گا.
اس مرغ کو کھانا پکانے کے لئے موسمی اٹھاؤ جو مکمل ڈش کو مکمل کرے گا. مثال کے طور پر، اگر آپ ایک ایشیائی ڈش میں چکن استعمال کرنے جا رہے ہیں تو، انگلیوں اور اسکالینس استعمال کرتے ہیں، اور اگر آپ بحیرہ روم ہدایت میں چکن کا استعمال کرتے ہوئے لیمن، جڑی بوٹیوں اور لہسن کا پیاز استعمال کرتے ہیں.
اجزاء:
- 1 سے 4 بیک بیکر چکن سینوں
- 1/2 سے 1 چائے کا چمچ نمک
- اضافی ذائقہ کے لئے اضافی انشورنس: خراب لہسن، بیل پتی، 1 چائے کا چمچ مرچ کا گوشت، مٹھا ہوا انگلی، تازہ جڑی بوٹیوں، ہلکے لیمن، پتلی ہوئی پیاز، یا کسی اور موسم سازی کی طرح آپ کو پسند ہے.
- 1 کپ سفید شراب (اختیاری)
سامان:
- 2- 4-کوارٹٹ چٹنی کے ساتھ ڑککن کے ساتھ، ایک ہی پرت میں چکن سینوں کو پکڑنے کے لئے کافی بڑا
- فوری پڑھنے ترمامیٹر
- بورڈ کا کاٹنا
- چاقو
ہدایات:
ایک برتن میں چکن اور ارومیٹکس کو رکھیں: برتن کے نچلے حصے پر ایک پرت میں چکن کا بندوبست کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. نمک اور سیزننگ اوپر اوپر پھینک دیں.
پانی کے ساتھ چکن کا احاطہ کریں: شراب کا استعمال کرتے ہوئے، پہلے چکن میں ڈال دو. چکن کو ایک انچ یا اس سے ڈھکنے کے لئے کافی ٹھنڈی پانی میں ڈالو.
پانی کو کھودنے کے لۓ لے لو: درمیانی اونچی اونچی گرمی میں سٹوٹپپ پر چکن کا برتن رکھیں. پانی کو ایک فوڑا لے لو. آپ پانی کی سطح پر کچھ سفید ساکمی جھاگ جمع کر لیں گے جیسے پانی کھینچنے کے لئے آتا ہے - اگر آپ سوپ یا دیگر ہدایت کے لئے منشیات مائع کا استعمال کریں گے تو، آپ اس کو سکیم کرسکتے ہیں؛ دوسری صورت میں، اسے چھوڑنے کے لئے ٹھیک ہے.
ایک سمر، کور، اور کھانا پکانا: جیسے ہی ایک ابل پانی میں آتا ہے، گرمی کو کم کر کے، برتن کا احاطہ کریں، اور چکن ابھرتے ہیں. 8 منٹ کے بعد چکن کی جانچ پڑتال شروع کریں: ایسا ہوتا ہے جب گوشت رجسٹر کے سب سے زیادہ حصے میں وسط اور فوری طور پر پڑھنے والا ترمامیٹر 165 ڈگری ایف. چکن عام طور پر 10 سے 14 منٹ میں کھانا پکانا ختم ہوجائے گا. گوشت.
منشیات کی مائع سے ہٹائیں: چکن کی مائع سے چکن کو ہٹا دیں اور اسے کاٹنے کے بورڈ پر رکھیں.
چکن کی خدمت کریں یا ذخیرہ کریں: پودے ہوئے مرغ گرم، کمرہ کا درجہ، یا ٹھنڈا کی جا سکتی ہے. یہ پوری طرح کی خدمت کی جا سکتی ہے، یا یہ آپ کے ہدایت کے مطابق کٹائی یا ٹکڑا لگایا جا سکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 380 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 109 ملی گرام |
| سوڈیم | 251 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 33 جی |