باورچی خانے کے اوزار آپ کو کامل سوپ بنانے کی ضرورت ہے
سوپ سادہ ہے - ایک برتن میں ذائقہ مائع. تکنیکی طور پر آپ کو ضرورت ہے تو گرمی کے برتن برتن اور گرمی ہے، لیکن اگر آپ سوپ جو چمکنا چاہتے ہیں، تو باورچی خانے کے اوزار کے ہاتھوں سے دیکھیں گے کہ یہ آسان ہوجائے گا.
سازوسامان کے مقابلے میں ترکیبیں زیادہ دلچسپی رکھتے ہیں؟ چال-پیچھا کرنے والے فال سوپز، تازہ موسم بہار سوپز ، ٹھنڈے سمر سوپ ، اور گرم ساز سرمائی سوپ چیک کریں.
01 کے 04
بڑے، بھاری پوٹسوپ بنانے میں آپ کی ضرورت ہوتی ہے جب آپ کو ضروری آلات کا ایک اہم برتن لازمی نمبر ایک کلید ضروری ہے. جبکہ بھاری بوٹ باورچی خانے کے ارد گرد منتقل کرنے کے لئے ایک ڈریگ ہیں، جبکہ سوپ بنانے کے بہت اچھے ہیں. وہ گرمی لگاتے ہیں، آپ کو مستحکم سمر اور نرم فوڑے کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتے ہیں، اور ایک اچھا وقت کے لئے سوپ کو گرم رکھیں گے.
کوئی بڑا، وسیع منہ، بھاری برتن کام کرتا ہے. میرا پسندیدہ لی کریسیٹ سے ایک امامیلڈ کاسٹ لوہا کا برتن ہے. لوہے کا نمایاں طور پر گرمی کا حامل ہوتا ہے جبکہ انامیل شدہ سطح غیر فعال نہیں ہے، ہموار، اور (بونس انعام) خوبصورت رنگ آتا ہے.
02 کے 04
بلینڈرآپ کو کریمی یا puréed سوپ بنانے کے لئے آپ کو ایک اچھا blender کی ضرورت ہے. جب آپ سوپ ملاتے ہیں، تو بیچ میں ایسا کرتے ہیں، دو بیچ کے لئے دو یا 3 منٹ کے لئے بلڈر چلائیں (یہ ایک لمحہ وقت لگے گا) اور ڑککن پر باورچی خانے میں تولیہ رکھو تاکہ اپنے آپ کو کسی گرمی پر دباؤ سے پیدا شدہ splatters سے بچاؤ. .
یہ بلینڈر ایک وسیع بنیاد ہے، جس میں سوپ پائیلی جلدی سے تیزی سے اور ایک اچھی موٹر میں مدد ملتی ہے. کچھ blenders بہت زیادہ رفتار ہیں، لیکن میں کبھی نہیں پایا گیا کہ ایک مہذب "پر" اور "آف" سے زیادہ ضروری تھے.
03 کے 04
منتقلی بلینڈر / ہاتھ بلینڈرمنتقلی کے الزامات (ارف ہاتھ دھلائیوں) صحیح طریقے سے برتن میں سوپ مرکب کرنے کا ایک تیز اور آسان طریقہ ہے.
نوٹ: بے ترتیب الٹراپن بلوں کو ایک اچھا خیال کی طرح لگتا ہے، لیکن ان کی کمی کی طاقت ہوتی ہے.
04 کے 04
سوپ چمچاس بات کا یقین، چائے کا کپ سوپ کی خدمت کے لئے کام کرے گا، لیکن ایک بڑی سوپ کی دہلی کا کام آسان بنا دیتا ہے. ایک بڑے سکوپ اور لمبی ہینڈل کے ساتھ ایک للی کے لئے دیکھو.