یہ خوبصورت اور نم ترکی سوسوج میٹلوف مزیدار اور آسان ہے، اور اس میں مزید ذائقہ ہے کہ روایتی ترکی کا گوشت کی روٹی کیونکہ وہ ترکی ساسیج کے ساتھ زمین ترکی کو یکجا کرتا ہے. آپ یہ ترکیب ہلکے یا مسالیدار بنا سکتے ہیں، ترکی کی ساسیج کی قسم پر منحصر ہے جو آپ خریدتے ہیں.
گاجر اس آسان ہدایت پر رنگ، بناوٹ، ذائقہ اور غذائیت شامل کرتے ہیں، لیکن اگر آپ چاہیں تو آپ دوسرے ویگیاں متبادل کرسکتے ہیں. کچھ پتلی کٹی گھنٹی مرچ، یا کچھ کٹ موسم گرما میں اسکواش اچھی تبدیلییں کریں گے.
اس اپ ڈیٹڈ گوشت کا گوشت کی ہدایت کو سبز سبز ترکاریاں، کچھ رات کے کھانے کے رول، اور میٹھی کے لئے ایک اچھا چاکلیٹ پائی کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ ٹھوس گاجر
- 1 پیاز، پتلی کٹی
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 2 چمچوں مکھن
- 1 کپ نرم روٹی کچھی
- 1 انڈے، پیٹا
- 1/3 کپ دودھ
- 1/4 کپ تازہ کٹی اجمی
- 1 چائے کا چمچ خشک تھم پتیوں
- 1 پاؤنڈ زمین ترکی
- 1 پونڈ ترکی ساسیج
- 1/3 کپ کیچپ
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 2 چمچ شہد سرسری سرسبز
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
اسے کیسے بنائیں
1. پہلے سے تندور 350 ° F. ایک 9x13 "غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے کے ساتھ بیکنگ پین سپرے اور الگ الگ.
2. درمیانے گرمی میں ایک درمیانی چٹنی میں، گاجر، پیاز، اور لہسن کو مکھن میں ٹینڈر تک کھانا پکانا. اس مرکب کو ایک بڑی کٹورا میں رکھیں اور روٹی کچھی، انڈے، دودھ، اجمود اور تھائی کو بھی شامل کریں جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو. 10 منٹ کھڑے ہونے دو
3. کشتی میں مرکب ترکی اور ترکی ساسیج شامل کریں اور آہستہ آہستہ آپ کے ہاتھوں کے ساتھ مل کر جب تک ملیں.
4. 2-1 / 2 "اونچائی کے بارے میں ایک بڑی ڈھیلا میں شکل بنائیں. تیار پین میں رکھیں. کٹچ، بھوری شکر، شہد سرسری، اور مرچ ایک چھوٹا سا کٹورا میں پھینک دیں اور گوشت کا پھیلاؤ پر پھیلائیں.
5. 45-60 منٹ کے لئے گوشت کا گوشت پکانا یا اچھی طرح پکایا اور گوشت ترمامیٹر 165 ° ایف رجسٹر کرتا ہے.
6. ورق کے ساتھ گوشت پینے کا احاطہ کریں اور سلائڈنگ سے پہلے 10 منٹ آرام کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 427 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 73 ملی گرام |
| سوڈیم | 673 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 52 جی |
| غذایی فائبر | 17 جی |
| پروٹین | 38 جی |