یہ مسالیدار سبز چائلس پنیر برجر نیو میکسیکو کے سبز چائلڈ تحریک کی طرف سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. گوشت کا ایک میکسیکن حوصلہ افزائی کی جاتی ہے جو سنجیدہ مسالوں جیسے جیہ، سمپیڑن پیپراکا اور چلی پاؤڈر کے مرکب ہے اور اس میں آگئی ہوئی مرچ مرچ جیک پنیر اور تازہ ٹماٹروں کے ساتھ ٹھوس ہے.
خاص نوٹ: اگر سبز ہیکچ جار کی بہت مسالیدگی سے براہ راست باہر ذائقہ یا برگر کے آگے پھولوں کو پھینکنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں تو ان میں سے کچھ گرمی کی رہائی یا انہیں ہلکی سالسا وڈ کے ساتھ ملائیں تاکہ انہیں مزید مناسب بنا سکے. آپ کی دھندلا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/8 پی ایس ایس جیوم
- 1/8 ٹسپلی چلی پاؤڈر
- 1/8 ٹسپلے نمک
- 1/8 ٹیس لہسن پاؤڈر
- 1/8 ٹیسپی پیراکی (تمباکو نوشی)
- 1/3 ایل بی کی زمین کا گوشت (گھاس کھلایا)
- 1/2 چمچ کا تیل
- 1 رشوت
- 1/2 چمچ
- 1 چمچ سبز چائلس
- 2 سلائسیاں مرچ جیک پنیر
- 2 سلائسس ٹماٹر (بیف اسٹیک)
- نمک کی 1 چوٹ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹی سی ڈش میں جھنڈا، چلی کا پاؤڈر، نمک، لہسن کی قوت، اور تمباکو نوشی پیپراکی کا موازنہ کرکے شروع کریں. گرمی کی شکل میں ایک پیٹی شکل میں، درمیانے درجے میں دباؤ تاکہ درمیان میں ایک دندان مل جائے. موسمی نمک کے ساتھ تمام اطراف چھڑک اور الگ الگ،
- گرین یا درمیانے اونچی گرمی کے اوپر ایک چمک کو گرم کریں. موسمی گوشت کی پیٹی کا اضافہ کریں اور برگر آپ کی طرح پکایا جائے جب تک، ایک بار فلپ کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، ہر طرف چند منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- جب گوشت کیا جاتا ہے تو، کاسٹ لوہے کو گرمی سے ہٹا دیں، پیٹی کے اندر اندر چھوڑ دیں اور مرچ جیک پنیر کی 2 سلائسیں پیٹی کے سب سے اوپر تک لے جائیں، ایک ڑککن یا ٹنفویل کے ساتھ احاطہ کریں اور اس کی بقایا گرمی گرمی پنیر پگھل دیں. چند منٹ.
- ایک بار جب پنیر کو نرم کرنا شروع ہوتا ہے اور نیچے آٹا کرنا ہوتا ہے، برگر کے سب سے اوپر پر سبز چائلس کی جگہ لے لیتا ہے اور اس میں ڑککن ڈال دیتا ہے.
- دریں اثنا، بروکر کے نیچے باندھا - اس سے زیادہ محتاط رہنا ہے کہ رشوت کو جلانے دو. ایک بار جب بون دانت ہے، ہر داخلہ کی طرف آدھے آدھے حصے کے ساتھ پھینک دیتے ہیں اور سبز چائل مرچ جیک پیٹی بون کے نچلے حصے میں شامل کرتے ہیں. ٹماٹر کے ساتھ اوپر، نمک چھڑک اور برہسک بن کے اوپر نصف. فوری طور پر خدمت کریں.