یہ نرم میٹھا آلو بسکٹ رفتار کی تازہ ترین تبدیلی ہے، اور وہ میٹھا آلو اور چند مصالحے سے نم اور مزیدار بنائے جاتے ہیں.
مٹھائی آلو بسکٹ ایک ہام یا سورج کا کھانا کھانے کے ساتھ حیرت انگیز ہیں، یا ایپل جیلی کے ساتھ ناشتا کے لئے ان کی خدمت کریں یا آپ کے پسندیدہ تحفظات. اگر آپ ہدایت کے لئے ڈبے والے آلو کا استعمال کرتے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ان سے پہلے کسی بھی اضافی شربت کو بند کر دیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 3 چمچوں بھوری شکر پیک
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/8 چمچ بیک اپ سوڈا
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1/8 چائے کا چمچ زمین
- 5 چمچوں کا چمکدار مکھن، ٹکڑوں میں کاٹ
- 1 کپ ماسڈ پکایا میٹھی آلو
- 1/3 کپ تیتلی
- 1 چمچ مکھن، پگھل گئی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 400 ایف
- پارکمنٹ کاغذ یا ایک سلیکون چٹائی کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں، یا بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے.
- ایک بڑے کٹورا میں، جب تک ساتھ مل کر آٹا، بھوری شکر، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، نمک، اور مصالحے کے ساتھ ساتھ ملیں.
- پیسٹری blender یا انگلیوں کے ساتھ، 5 چمچوں مکھن میں کام کرتے ہیں جب تک کہ مرکب پختہ نہیں ہے.
- ایک اور کٹورا یا بڑے کپ میں، میٹھا آلو اور تیتلی کو اچھی طرح سے مرکب تک یکجا. خشک اجزاء میں شامل کریں اور نرم آٹا بنانے کے لئے ایک فورک کے ساتھ ملائیں.
- ایک آلودہ آٹا بنانے کے لئے ایک آلودہ سطح پر چلے جائیں اور 3 سے 5 گنا گھسنا.
- 3/4 انچ موٹی کے بارے میں ایک دائرے میں پیٹ اور گول یا مربع بسکٹ کٹٹر کے ساتھ بسکٹ کاٹ دیں.
- پکا ہوا مکھن کے ساتھ بیکنگ شیٹ اور برش پر بسکٹ کا بندوبست کریں. تقریبا 12 سے 14 منٹ تک پکانا، یا جب تک بسکٹ کے سب سے اوپر بھوری ہو.
تقریبا 15 میٹھی آلو بسکٹ بناتا ہے.
مشورہ کی خدمات
- یہ بھوک ہیم رات کے کھانے کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے مزیدار بسکٹ ہیں یا ہیم کے سلائسز کے ساتھ تھوڑا سینڈوچ بناتے ہیں. وہ ایک معروف ہیم چاس کے ساتھ بہت اچھا ہو گا.
- بسکٹ گوشت کی چٹائی، چپس، یا فرڈ چکن کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے
- جام، جیلی، شربت، یا آپ کے پسندیدہ تحفظ کے ساتھ ناشتا کے لئے خدمت کریں.
- بسکٹ باہر کٹ اور ایک مرچ برتن پائی کے اوپر پکانا.
ماہر تجاویز
- بسکٹ کاٹ اور منجمد منجمد ہوسکتے ہیں. انہیں بیکنگ شیٹ پر بندوبست کریں اور فریزر میں پین ڈالیں. جب بسکٹ ٹھوس ہوتے ہیں، تو انہیں زپ قریبی بیگ میں نکال دیں. نام اور تاریخ کے ساتھ بیگ اور لیبل سیل کریں. منجمد بسکٹ کو ہدایت کے طور پر پکانا، لیکن بیکنگ کے وقت سے 3 سے 4 منٹ تک شامل کریں.
روشنی کے لئے 20 کی ترکیبیں، فلیک گھر جنوبی بسکٹ
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 95 |
کل فیٹ | 6 جی |
لبریز چربی | 3 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
کولیسٹرول | 13 ملی گرام |
سوڈیم | 214 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 1 جی |