گرت عام طور پر جنوب میں ناشتہ کے لئے کھایا جاتا ہے، لیکن وہ بھی گوشت، کیکڑے یا پنیر کے ساتھ بھری ہوئی یا بھوک لگی ہوئی ڈش کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. چاہے آپ اپنے گریوں کو سادہ یا فانسسی پسند کرتے ہیں، یہاں پر پتھر پھیرنے کے لئے بنیادی کھانا پکانا ہدایات ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 1/2 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ گرٹ (پتھر زمین، فوری طور پر یا فوری نہیں)
- 4-6 چمچوں
- مکھن (ناپسندیدہ، ٹکڑوں میں کاٹ)
- اختیاری: کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
اسے کیسے بنائیں
سٹوٹوپ ہدایات
- ایک درمیانے ساسپین میں 4 1/2 کپ پانی شامل کریں. نمک شامل کریں اور اسے اونچی اونچی اونچائی پر لے لیں.
- آہستہ آہستہ پتھر زمین میں گڑبڑ میں ہلچل.
- ہلچل جاری رکھیں اور کم از کم گرمی کو کم کریں.
- کک، اکثر 40 سے 50 منٹ تک، یا جب تک جرات بہت موٹی ہوتی ہے، اس سے زیادہ وقت لگانا. پیسہ پر منحصر ہے، کھانا پکانا زیادہ وقت لگ سکتا ہے. جیسا کہ گریوں کو موٹی ہوئی ہے، وہ آسانی سے گرا سکتے ہیں، لہذا اکثر ہلچل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. اگر گریوں نے کئے جانے سے پہلے تمام پانی کو جذب کیا تو ضرورت سے زیادہ گرم پانی شامل کریں.
- مکھن اور تازہ زمین سیاہ کالی مرچ میں بیٹا، اگر چاہے.
- گرم گریوں کی خدمت کرو.
سست کوکر ہدایات
- 3- سے 4 کوارٹ سست ککر میں پانی، نمک، اور چٹان رکھو. انہیں کچھ منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں اور پانی کے اوپر اوپر دھولنے والی کسی بھی ٹھنڈے کو کھینچیں.
- ہر 30 سے 45 منٹ تک گھومنے کے لئے تقریبا 3 گھنٹے کے لئے اعلی پر کھائیں اور پکائیں.
- مطلوبہ طور پر مکھن اور مرچ شامل کریں.
تجاویز اور تغیرات
- فریڈ گرت کیک: چٹان تھوڑا سا ٹھنڈا دیں، پھر 1 انڈے میں شکست دیں. مرکب ایک اچھی طرح سے بھوک لگی ہوئی پتلون پین میں پلاسٹک لپیٹ اور ریفریجریٹر کے ساتھ ڈھانپیں. جب گریوں کو اچھی طرح سے ٹھنڈا اور مضبوط بنایا جاتا ہے تو، کالی پتلی سلائسس میں کاٹ. بیکن drippings یا مکھن میں سلائسیں بھری کریں.
- گرت بینیڈکٹ: ایک انڈے، کینیڈا بیکن اور ہولینڈیز چٹنی کے ساتھ اوپر اوپر بھرا ہوا گریوں کیک (اوپر).
- شاہدین پنیر گرٹریز: صرف 2 چمچوں کا مکھن استعمال کریں اور جلد ہی مستقل استحکام تک پہنچا جتنی جلدی دو کپ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پنیر پنیر میں شامل کریں.
- کریمی گرتیں: 4 چمچ مکھن کا استعمال کریں اور جلد ہی جیسے کھانا پکانا شروع ہو چکا ہے.
- پکا ہوا چکن یا سمندری غذا کے ساتھ پکایا گرت یا پنیر گرتوں کی خدمت کریں.
عظیم اضافی کوشش کرنے کی کوشش کریں
- کٹا جالپینو مرچ یا ہلکے سبز مرچ مرچ
- کٹی sautéed پیاز
- تازہ منسلک لہسن یا لہسن پاؤڈر
- کڑا مرچ جیک پنیر
- تازہ جڑی بوٹیوں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 199 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 46 ملی گرام |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |