آلو اور دودھ، ایک چھوٹا سا بیکن یا نمک کا گوشت، اور ڈبے بند ہونے والے کلومیٹر کے ساتھ بنا سست ککر کے لئے یہ ایک آسان اور عظیم چکھنے والی چیمڈر ہے. کارن اسٹارچ کو موٹی اور مطمئن بنا دیتا ہے.
بوٹیلڈ کلم جوس مائع کے لئے بہترین انتخاب ہے، لیکن پانی یا چکن کا اسٹاک استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر آپ سوپ میں نمکین یا کم سوڈیم چکن برتری کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو نمک پر واپس کاٹنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. نمک کا ایک چھوٹا سا حصہ شامل کریں اور انتظار کریں جب تک کہ یہ ذائقہ اور تقریبا اضافی طور پر زیادہ ہو جائے، جب تک ضرورت ہو.
یہ ایک بہت مقبول چاؤڈر ہے اور ہمارے پچھلے جائزہ لینے والے نظام کے تحت ایک درجن ستارہ جائزہ لینے کے ساتھ ہے. ایک قارئین نے لکھا کہ اس نے اسے کام کرنے کے لۓ لے لیا اور وہاں بائیں بازو نہیں تھا. اگر آپ اسے ایک potluck پر لے، ہدایت کی کئی کاپیاں لیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 (6 1/2 آانس.) جوس کے ساتھ مٹی ہوئی کلومیٹر کو کم کرتا ہے
- 6-8 ounces نمک سورج یا بیکن، diced
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 6 سے 8 درمیانے آلو، چھیلے ہوئے اور کیوب
- 3 کپ پانی (سب سے بہترین ذائقہ کے لئے تمام یا حصہ کلم رس کا استعمال کریں)
- 3 1/2 چمچ نمک، یا ذائقہ
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 4 کپ
- نصف اور نصف کریم یا دودھ
- 4 چمچوں کارنسٹار
اسے کیسے بنائیں
- اگر ضروری ہو تو، کلوں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹکڑے ٹکڑے کاٹ یا کاٹنا.
- ایک ہنر میں سونے کی بھوری تک diced نمک کا سورج یا بیکن اور پیاز بھری کریں؛ ڈرین. خشک اور کٹا ہوا یا کٹی clams کے ساتھ سست ککر میں نمک اور سور اور بیکن اور پیاز شامل کریں.
- پیاز، آلو، اور پانی، کم سوڈیم چکن ورت، یا کلیم کا رس شامل کریں. 2 چمچ نمک شامل کریں (اگر چوتھائی کا استعمال کیا جاتا ہے تو) اور تازہ زمین کا کالی مرچ.
- زیادہ سے زیادہ 3 سے 4 گھنٹے تک کھانا پکانا یا کھانا پکانا یا سبزیوں کو ٹینڈر دینے کے لۓ کھانا پکانا.
- کھانا پکانے کے آخری گھنٹہ کے دوران، 1 کپ کا دودھ یا نصف نصف کے ساتھ 4 کونے کا چراغ کے ساتھ. کوسٹ اسٹاک مرکب اور باقی دودھ یا نصف سست ککر میں شامل کریں اور مرکب کرنے کے لئے ہلچل. اس موقع پر، موسم بہار کو ذائقہ اور ایڈجسٹ کریں، ضرورت سے زیادہ نمک شامل کریں.
- سب سے اوپر کٹی تازہ اجمی چھڑکنے کے ساتھ کام کرتا ہے اور saltines کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، oyster crackers، یا crusty فرانسیسی روٹی .
تجاویز اور تغیرات
- پیاز کے ساتھ ساتھ skillet 1/2 1/2 کٹی کیجری شامل کریں.
- چربی اور کیلوری کو کم کرنے کے لئے نمک کا گوشت اور بیکن کا استعمال کریں. یا بجائے ڈش لین ہام کے ساتھ ڈش بناؤ.
- پیاز اور بیکن بھوری ہوئی جب کٹا تازہ لہسن کا چمچ شامل کریں اور تقریبا ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- ایک امیر چاؤڈر کے لئے دودھ کے بجائے نصف نصف کا استعمال کریں.
- بیکن کی چند اضافی سٹرپس کو بھری کریں. اضافی پکایا بیکن کو کچلنے اور تیار کرواڈ کے لئے ایک گرنش کے طور پر استعمال کرنے کے لئے ریفریجویٹ.
- کٹا تازہ اجماع کی بجائے، ہر خدمت کی گارنش کرنے کے لئے ہلکے سبز پیاز کی چوٹیوں کا استعمال کرتے ہوئے، ہلکا پھلکا پنیر، یا کٹی چائیوں کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 434 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 101 ملی گرام |
| سوڈیم | 2،125 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 29 جی |