یہ ایک سوادج سست ککر جوبلایا، چکن، ساسیج، چاول، ٹماٹر، اور کیکڑے کا ایک مجموعہ ہے. پکا ہوا چاول اور کیکڑے کا کھانا پکانا ختم ہونے سے پہلے ہی شامل کیا جاتا ہے.
ہدایت میں مسالیدار اورولی ساسیج یا ایک باہمی پولش ساسیج کا استعمال کریں. یا کسی قسم کے سمباک شدہ ساسیج کا استعمال کرتے ہیں، جیسے چکن یا ترکی کی قسم.
کیونکہ یہ ٹماٹر پر مشتمل ہے، یہ کجون سے زیادہ کروری جامبلایا ہے. چاول الگ الگ پکایا جاتا ہے تاکہ یقینی طور پر پکایا جائے. اگر آپ چاہیں تو ایک دن پہلے اسے پکانا. اپنے ذائقہ کے مطابق تھوڑا سا سبزیاں مختلف کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. حمام بھی ایک اچھا اضافی ہے، یا چکن کی بجائے ترکی کا استعمال کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ چکن سینوں (یا سہولت، بیکار، 1 انچ کیوب میں کاٹ)
- 8 ونس
- تمباکو نوشی ساسیج (مرچ)
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 2 ریب کیلوری (ٹکڑا)
- 1 سبز گھنٹی مرچ (کٹی)
- 1 (28 اوون) ٹماٹر کو کچل سکتا ہے
- 1 کپ
- چکن شوربے
- 1/2 کپ خشک سفید شراب
- 2 چمچ خشک اورینگو
- 2 چائے کا چمچ خشک ہوا
- 2 چائے کا چمچ
- کجون موسم بہار
- 1 چائے کا چمچ کینی مرچ
- 1 پونڈ کیکڑے ، پکایا
- 2 کپ
- طویل اناج چاول ، پکایا
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر کے کراکری ڈالنے میں ملبوس چکن، ساسیج، کٹی گھنٹی مرچ اور کٹ پیاز. ٹماٹر، چکن بروت، شراب، اجنبی، اجماع، کجون سیزن اور مرچ شامل کریں؛ آہستہ ہلچل.
- 6 سے 8 گھنٹے تک یا کم سے زیادہ کھانا پکانا اور 3 سے 4 گھنٹے تک کھانا پکانا.
- ڈش تیار ہونے سے پہلے تقریبا 20 سے 30 منٹ، پکا ہوا کیڑے اور گرم پکا ہوا چاول شامل کریں؛ اچھی طرح گرمی.
- کچلنے والے فرانسیسی روٹی یا کنکریٹ کے ساتھ ڈش کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 420 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 176 ملی گرام |
| سوڈیم | 635 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 35 جی |