لہسن کی بنا ہوا چکن ایک ہدایت کے مطابق سابر ہے! لہسن اور پیاز اچھال اس چکن ہدایت کا ذائقہ عقائد سے باہر کرتا ہے. سرکہ اور چونے کے جوس کے چھونے کو چکن بناتا ہے لہذا ٹینڈر یہ عملی طور پر ہڈی سے گر جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پونڈ چکن ٹانگ چوتھائی
- 4 چمچوں
- لیموں کا رس
- بحریہ کے لئے:
- 2 درمیانے پیاز (کھلی ہوئی، سہ ماہی)
- 8 سے 10 لونگ
- لہسن (کھلی ہوئی، 1 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ پیسٹ میں بنا دیا)
- 1/2 کپ پانی (یا سفید شراب)
- 1/4 کپ زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک blender یا کھانے کے پروسیسر میں پیاز، نصف لہسن پیسٹ، پانی (یا شراب)، زیتون کا تیل، اور سرکہ کے ساتھ مل کر مرکب.
- مرغ پر چکن ڈال دو اور کم از کم 1 گھنٹہ (24 گھنٹوں سے زیادہ نہیں) کے لئے ریفریجویٹ کریں. زیادہ دیر سے، مضبوط ذائقہ.
- غذائیت کے وقت کے بعد، چکن سے اچھالنا اور اسے خشک پاؤ.
- Preheat تندور 350 F.
- باقی لہسن پیسٹ، باقی لہسن کا پیسہ، چونے کا رس، ادبو اور مرچ کے ساتھ چکن روبیں.
- چمکنے والے پین میں چکن کو جلد کی طرف سے رکھیں.
- ایک گھنٹہ کے لئے روٹ، جب تک رس صاف نہ ہو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 638 |
| کل فیٹ | 39 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 19 جی |
| کولیسٹرول | 190 ملی میٹر |
| سوڈیم | 180 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 60 جی |