سال کے کسی بھی وقت کپ کیک کا استقبال ہے، لیکن کرسمس پر وہ خاص ہیں. میری کرسمس کا کیک ہدایت بنانے اور ایک روشنی، مزیدار پھلکا، مسالیدار کیک بنانا آسان ہے. اگرچہ کپاس کو کرسمس تک چلانے کے لئے بہت اچھا ہے، وہ ایک خوبصورت چائے کا وقت علاج بھی کرتے ہیں. اور، آپ ان کو کرسمس کرسمس پڈنگ کرنے کے لئے ایک بہت اچھا متبادل کے طور پر بھی غور کر سکتے ہیں اور خوبصورت کاغذ میں لپیٹ کر وہ کرسمس کے لئے ایک خوبصورت تحفہ بنا سکتے ہیں.
یہ کیکیک میں مائیکروسافٹ کی ایک بڑی مدد ہوتی ہے اور کرسمس کے کیک میں پائی جانے والی کچھ مصالحوں میں شامل ہوتا ہے - آپ اپنی ذائقہ کے مطابق تبدیلیاں کر سکتے ہیں. بالغوں کے لئے، کرسمس کے ایک ڈیش کا اضافہ کریں جو اکثر کرسمس میں کیک اور ٹارٹس میں استعمال ہوتا ہے. کچھ گری دار میوے شامل کریں، خشک پھل کو Craisins، یا خشک انجیر میں تبدیل کریں. متبادل لامتناہی ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آونوں مکھن (نرم)
- 8 ounces کیٹر چینی
- 2 چمچین ونیلا بین پیسٹ (یا نکالنے)
- 8 آون سبھی مقصد آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 3 انڈے (بڑے)
- 5 آئن منٹ
- 1/2 چائے کا چمچ
- مخلوط مسالا
- 1/2 چائے کا چمچ نٹمی (تازہ گرے)
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ برانڈی
- Icing کے لئے:
- 3 آون شبیہ چینی (سیفٹ)
- 1 چمچ Cointreau (یا ترجیحا شراب یا برانڈی)
- 1 بوتل کھانے کا رنگ (آپ کی پسند کا)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 160 سی / فین 180C / گیس مارک 4
- ایک بڑے خونی بیکنگ کٹوری میں، مکھن اور چینی کو ہلکے اور بھوک سے مل کر ایک دوسرے کو مار ڈالو. وینیلا بین پیسٹ شامل کریں یا نکالیں اور اچھی طرح ہلائیں.
- ایک طرف سے ایک، انڈے کو ہر اضافے کے بعد بہت اچھی طرح دھونا شامل کریں اور اختلاط رکھو جب تک وہ مکمل طور پر شامل نہ ہو.
- ایک دوسرے کے ساتھ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر دونوں کو اٹھاو. یہ مرکب تین حصوں میں مکھن - چینی مرکب میں پھینکیں، اس بات کو یقینی بنانا کہ اگلے درجے میں شامل ہونے سے پہلے مکمل طور پر شامل کیا گیا ہے. اگر آپ کو روشنی، بھوک لگی کیک چاہتے ہیں تو اپنا وقت لے لو.
- آخر میں آہستہ آہستہ mincemeat، مصالحے اور برانچ میں ہلچل.
- 12 کیک کیس ایک گہری 12 ہولڈ مفن ٹن میں رکھیں. مرکب کے ساتھ ہر کیس 2/3 مکمل کریں. 20 منٹ کے لئے قبل از کم تندور اور پکانا کے مرکز میں رکھیں یا کیک سنہری بھوری اور اچھی طرح سے بڑھ کر. شبیہیں سے پہلے ایک تار ریک پر ڈاؤن لوڈ کریں. آپ کی مرضی کے طور پر سجانے کے لئے، لیکن شبیہیں ایک بہت تہوار کا علاج ہے.
آئسنگ بنانا
- شنگھائی چینی کے ساتھ Cointreau یا شراب اور کھانے کے رنگ (آپ کی خواہش کے طور پر رنگ) کو یکجا کرکے شبیہیں تیار کریں.
- ایک ہموار، چمکدار شبیہیں پیسٹ بنانے کے لئے واقعی اچھی طرح سے مکس کریں. یہ پیسٹ تھوڑا سا رن ہونا چاہئے، لیکن یہ بھی نہیں چل رہا ہے کہ یہ کیک چلتا ہے. اگر مرکب بہت چل رہا ہے تو زیادہ شبیہ چینی بھی شامل ہے. ہر کپ کیک کے سب سے اوپر پر بھوک لگی اور خدمت کرتی ہے.
- آپ کو مناسب محسوس ہونے والی مزید سجاوٹ کے ساتھ آئیکنگ تیار کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 316 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 83 ملی گرام |
| سوڈیم | 432 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 40 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |