واشنگٹن ہمارے گھر میں موسم گرما میں پسندیدہ ہے. صرف سب کے بارے میں سب سے محبت کرتا ہے کہ ایک رسیلی چھٹی میں بیکار باربیکیو یا پکنک میں کاٹنا، لیکن آپ کے ملبوس طے کرنے کے لئے موسم گرما کے مہینے تک محدود نہیں ہے. یہ میٹھا اور سنجیدار کبوتر BBQ چٹنی سوادج کے طور پر یہ ہے، اور ابھی تک بہتر ہے، یہ انتہائی ورسٹائل ہے. یہ تازہ کبوتر بی بی ٹی چٹنی ہدایت ایک اچار، ٹھوس، چمک، یا یہاں تک کہ چپکنے والی چٹنی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ بھوری ہوئی چکن سے زیادہ اچھا ہے کیونکہ یہ سبزیوں کی سبزیوں کو کاٹنے کے لئے ہے.
اس ہدایت میں، کبوتر اور بھوری شکر تازہ اور میٹھا ذائقہ ہیں جو بالامامک سرکہ، سویا ساس، اور ڈیجن سیرارڈ کی نمٹی ٹانگ کو متوازن سمجھتے ہیں. ہم نے تھوڑا سا کک کے لئے کچھ سرخ مرچ کے پھیلے بھی شامل کر لی ہیں، لیکن اگر آپ چیزیں تھوڑی دیر سے پسند کرتے ہیں تو آگے بڑھتے ہیں اور خوراک کھاتے ہیں. شاید ہماری ذائقہ کے بارے میں ذائقہ کے باہر ہماری پسندیدہ چیز یہ ہے کہ وقت سے پہلے پیش کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بس تمام اجزاء کو مل کر ملیں اور آپ کو ایک سوادج رات کا کھانا مل جائے گا - سال کے کسی بھی وقت!
اس کبوتر باربیکیو چٹنی کو استعمال کرنے کے ہمارے پسندیدہ طریقوں میں سے ایک چکن ، سور، مچھلی، یا شیلفش کے لئے ایک اچار کے طور پر ہے. مندرجہ بالا ہدایات آپ کو کامل اچار حاصل کرنے کے لئے آپ کے بہترین طریقوں کو دے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ ملبوس کا رس
- 1/2 کپ بالامامک سرکہ
- 1/4 کپ بھوری شکر
- 1/4 کپ سویا چٹنی
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 چمچوں ڈجن سرسری
- 2 لہسن للی (منشیات)
- 2 چمچ مرچ سرخ مرچ
اسے کیسے بنائیں
- کبوتر کا رس، ہلکشی سرکہ ، بھوری شکر، سویا چٹنی، تیل، ڈیجن سرسری ، لہسن ، اور مرچ کے ساتھ ساتھ فلیکس ہلائیں.
- اپنے سبزیوں، چکن، سورج، مچھلی یا شیلفش پر کافی چٹنی کھا لیں . ہدایت بڑی کھانا یا جماعتوں کے لئے آسانی سے دوگنا یا یہاں تک کہ ٹرپل.
- گھڑی اور ریفریجریٹر کئی گھنٹے یا رات بھر. گرائنگ، بروبل، یا ریستوران، اگر آپ کے سبزیوں یا گوشت ذائقہ میں سیل کرنے کے لئے اضافی چٹنی کے ساتھ ضائع کرنے کے لئے یقینی بنائیں. چوٹی سبزیاں یا بوٹنے کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا چاس کی خدمت کرنے سے قبل پکا ہوا سبزیوں اور گوشت سے زیادہ چمکنا ہوسکتا ہے.
* کک کا نوٹ: سہولت کے عنصر کے لئے آپ آسانی سے ریڈی میڈ کبوبون کا رس خرید سکتے ہیں، لیکن ہم اپنی مرضی کو ترجیح دیتے ہیں. نہ صرف یہ تازہ ہو جائے گا، لیکن آپ سٹور سے خریدا برانڈز میں اضافی شکر یا اضافی چیزوں سے بچ سکتے ہیں. اپنے اپنے کتان کا رس بنانے کے لئے، آسانی سے اپنے تازہ کبوتر کو اپنے بلنڈر میں لے لو (کسی بھی سیاہ بیج سے بچنے کے لئے اس بات کا یقین ہو)، تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے مرکب، اور آپ کو تازہ مٹی کا رس رس پڑے گا. آپ کچھ اضافی موٹائی کو دور کرنے کے لئے رس کو روکنے کا انتخاب کرسکتے ہیں، لیکن ہم اسے تھوڑا سا فراموش اور موٹی پسند کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 65 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 344 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |