جی ہاں، ترکی - کھانے والے اور ٹوفکوکی کھانے والوں کے درمیان امن برقرار رکھنا ممکن ہے، اس بات کا کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کیا خلاف ہیں. اگر آپ کو ایک نیا سبزیج ہے یا فکر مند ہے کہ چاچی مقدمہ اس سال میں اس کی شکرگزار کی میز پر کھا سکتے ہیں (اور اس پر اصرار کرے گا کہ آپ اسے ہر طرح کھاتے ہیں)، یہاں آپ کو سبزیوں کے بہترین مہمان بننے میں دو قواعد و ضوابط ہیں. اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے آپ کو دلکش شکر گزار کھانا پڑے گا.
اصول # 1: مواصلات اور آگے بڑھانے کے لئے تیار.
یہ تعطیلات میں یاد رکھنے کے لئے ایک اہم چیز ہے یا جب آپ غیر سبزیوں کے میزبان کے مہمان ہیں.
آپ کے میزبان کو آپ کے غذائیت کی ضروریات کو اچھی طرح سے پیش آتے ہیں، اور اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ آپ کی ضروریات کو پہلے پیش کی جانی چاہئے.
اگر آپ تشکر سازی صبح پر پڑھ رہے ہیں، یا اس سے بھی بدتر، میز سے، تو یہ بہت دیر ہو چکی ہے، اور میں آپ کی مدد نہیں کر سکتا - اگلے سال معافی اور بہتر قسمت!
آپ شاید سبزیوں کی جانب سے کچھ برتن تیار کریں گے جو ہر کوئی لطف اندوز کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، یا آپ کے میزبان کو کچھ آسان سبزیوں کے شکرگزار کی ترکیبیں فراہم کرتے ہیں .
اگر آپ اپنے لئے کھانے کی تیاری کر رہے ہیں تو، تھوڑا سا اضافی ساتھ لانے کے لئے اس بات کا یقین کریں، کیونکہ سب کچھ مشق ہونے کی بات ہے اور ذائقہ کرنا چاہتی ہے! زیادہ تر میزبان آپ کو کھانے کی تیاری کے کام میں حصہ لینے میں مدد کرنے کے لئے خوشی سے زیادہ ہو گی. اور، اگر آپ اپنے آپ کو ایک ڈش یا دو تیار کریں تو، یہ آپ کے پلیٹ کو بھی بھرے گا، اور آپ کھاتے ہیں اور کھاتے نہیں ہیں. کسی بھی رگ نے جو اپنے کھانے کے انتخاب کا دفاع کرتے ہوئے اپنا کھانا کھایا ہے اور شکار کے مذاق کو بچانے کے بارے میں جانتا ہے کہ کبھی بھی آپ کو صرف ویگن صابن باکس پر امید کرنے کے بجائے، امن میں کھایا جانا ہے.
لیکن اگر میں کک نہیں سکتا تو کیا ہوگا؟
اگر آپ کسی بھی وجہ سے سفر یا سفر کرنے میں قاصر ہوں گے، تو کچھ پری تیار شدہ کھانے والی اشیاء کو لا سکتے ہیں جو آسانی سے دوبارہ بازی کی جا سکتی ہیں. ٹوفاکی ایک سبزیوں والا گروہ بناتا ہے، اور بہت سارے پھولوں کی مچھلییں سبزیوں یا رگوں ہیں. مکمل فوڈ تیار تیار کردہ ویگ شکرگزار کھانا یا سائڈ برتن کے اختیارات پیش کرتا ہے، اور آپ اپنے مقامی صحت کی خوراک کی دکان یا سبزی ریستوران کے ساتھ چیک کر سکتے ہیں تاکہ یہ دیکھ لیں کہ ان کی کوئی خدمات موجود ہیں.
ایک اور خیال جس نے میں نے اس موقع پر کیا ہے، سبزیوں کے ترکی ڈیلی سلائسیں خریدنا ہے، جیسے ٹوفککی کی کرینبیری ڈیلی سلائسیں. جب مائکروویو یا تندور میں چند منٹ کے لئے گرمی کا سامنا ہوتا ہے، تو وہ بہت زیادہ مرچھی ترکی کی طرح ہیں. آلو پر سبزیوں کے گروہ اور ڈائل میں ڈوٹا! سبزیوں کو بھرنے میں شامل کریں، اور آپ کو اپنے آپ کو ایک کھانا مل گیا ہے! ٹوفاکی ڈیلی سلائس چھوٹے، مزیدار اور کولر میں پیک کرنے میں آسان ہیں.
جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے، آپ کو ایک مکمل طور پر سبزیوں یا بازی کا شکریہ ادا کرنے کے قابل ہوسکتا ہے جو آپ کے دروازے کے حق میں پہنچایا گیا ہے، کوئی اسمبلی نہیں. پورے فوڈس ایک پری پکا ہوا سبزیج شکرگزار رات کا کھانا پیش کرتا ہے، جیسا کہ بہت سے بڑے صحت مند کھانے کی دکانوں اور مقامی کھانے والے ریستوران کی کافی مقدار ہے. آپ سبزیوں کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور شکرگزار کی طرف سے برتن برتن بھی لے سکتے ہیں.
اگر آپ کھانا پکانے کے اپنے آپ کو کرنا چاہتے ہیں، لیکن تھوڑی مدد کی ضرورت ہے، تو بہت سارے فوڈز اسٹورز شکر گزار سے پہلے ہفتوں میں سبزیوں کا شکریہ اداکاری کھانا پکانے والے کلاسیں پیش کرتے ہیں.
اصول # 2: سمجھوتہ، اور مناسب ہو
یاد رکھیں، تعطیلات دوستوں اور خاندان کے ساتھ مل کر آ رہے ہیں. سب کے بعد، شکر گزار ایک ایسا کھانا ہے جو واقعی کمپنی اور تجربہ کے بارے میں ہے، کھانا نہیں.
اگر آپ اپنے مینو منصوبوں کے ساتھ کچھ مشکل ہوسکتے ہیں تو، سمجھوتہ کے بارے میں سوچنے کی کوشش کریں، اور تخلیقی ہونے سے ڈرتے ہیں!
مثال کے طور پر، کئی سال قبل ایک نئے ویگن کے طور پر، میں نے اپنے خاندان کے ساتھ ایک معاہدہ کیا تھا: میں منصوبہ بندی، دکان، پورے کھانا تیار کروں گا (اور اس کے بعد صاف کرو!) جب تک کسی نے سبزیوں کا شکریہ ادا کیا . میرے غیر سبزیوں کے خاندان کے اراکین کے لئے کئی سالوں سے اب یہ خوش حل رہا ہے. وہ چھٹیوں سے آرام اور لطف اندوز ہوتے ہیں، اور مجھے ایک حیرت انگیز کھانا سے لطف اندوز کرنا ہے!
اگر آپ نے میزبان کسی چیز کو تیار کیا ہے جو آپ کھانے کے قابل نہیں ہیں، صورت حال کے بارے میں ممکنہ حد تک ممکنہ حد تک ہونے کی کوشش کریں اور یہ سب سے بہترین آپ کو کم کر دیں. اگر آپ کے کھانے کے لئے روٹی اور کرینبیری چٹنی کے سوا کوئی چیز نہیں ہے تو، جب آپ ویگے برگر کے بعد بعد میں چپکے رہیں تو خاموش ہونے کی کوشش کریں، بلند آواز سے شکایت کریں اور اسے چھوڑ دیں جب آپ اسے چھوڑ دیں!
مناسب توقعات حاصل کرنے کا یقین رکھیں. آپ کے میزبان آپ کو ایک پانچ کورس پیٹو ویگن کھانے کے ساتھ فراہم کرنے میں کامیاب نہیں ہوسکتی ہے، لیکن پیشگی مواصلات اور مدد کرنے سے، آپ کو سال کے سب سے بڑے کھانے کے لئے بھوکا نہیں جانا پڑے گا!