یہ سادہ پنیر چٹنی اس روزہ بروکولی کو ایک شاندار ضمنی ڈش میں تبدیل کرتی ہے. آپ کو اس وقت کسی وقت تیار نہیں ہوگا، اور آپ کے پورے خاندان کو اس سے محبت کرے گی، بچوں میں شامل ہیں. اس سے اوپر تک، آپ منجمد یا تازہ بروکولی سپیئرز یا فلاور استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 ونس منجمد بروکولی سپیئرز یا فلاور، یا تازہ بروکولی پھولوں کی 1 پونڈ
- 12 ونس سست ہوئی، یا کیوبڈ عمل امریکی پنیر
- 2/3 کپ دودھ
- 1/2 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
- ڈیش زمین
- کینی یا گرم مرچ چٹنی، اگر چاہے
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- بھاپولی یا بروکلولی مندرجہ ذیل پیکیج کے ہدایات کو ابالیں.
- اگر تازہ بروکولی کا استعمال کرتے ہوئے، ایک ڈھیلا ساسپین میں بھاپ پانی سے زیادہ سے زیادہ 4 سے 5 منٹ تک، صرف ٹینڈر تک.
- درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے چٹنی یا چکن میں، باقی اجزاء کو یکجا. گرمی، جب تک پنیر پگھل جاتی ہے، اس وقت تک ہلکا پھلکا ہوتا ہے اور تقریبا 7 منٹ تک مرکب ہموار ہوتا ہے. ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کرنے کے طور پر شامل کریں.
- بروکولی کے اوپر چٹنی کھینچنے کی خدمت کرنے والے تلیٹر یا ایک کٹورا میں ترتیب، یا الگ الگ چٹنی کی خدمت.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 108 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 13 ملی گرام |
| سوڈیم | 500 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 11 جی |