یہ کاٹیج پنیر نوڈل کگلل پرانے اسکول کیبل ہے جو بے شمار پرانا ورلڈ بوبس کی طرف سے بنائی گئی ہے، جس میں کھنگالے کی کڑھائی اتارنے کی نئی دنیا کے علاوہ. یہ ایک بہت اچھا برتن یا یوم کفور ناشتا کا کھانا ہے، جس میں بیگز، لچ، اور پھیل جاتی ہے . یہ نو نووں کے دوران بھی مثالی ہے، جب سبزیوں کے حکمران حکمرانی کرتے ہیں، یا شویوٹ یا ہنکھہ پر جب دودھ کھانے کی اشیاء کھانے کی روایت ہوتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 ونس / 400 گرام وسیع انڈے نوڈلس
- 1/2 چھڑی / 50 گرام مکھن، پگھل گئی
- 16 ونس / 500 گرام کاٹیج پنیر
- 16 ونس / 500 گرام کھیت کریم یا اسرائیلی سفید پنیر ( گویینا لانا )
- 4 بڑے انڈے، ہلکے سے مارا
- 3/4 کپ چینی (تقسیم)
- 2 چمچوں خالص وینیلا نکالنے
- 1 1/2 کپ کارنفیکس، کچل گئے
- 2 چائے کا چمچ دار چینی
- اختیاری: 1/4 کپ سنہری مادہ (اضافی میٹھی کے لئے).
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فیٹ (180 C) سے قبل. مکھن 9 - 13 انچ بیکنگ ڈش جو 2 انچ گہری ہے.
- پانی کی ایک بڑی برتن ایک ابال میں لے لو. نوڈلس میں شامل کریں اور پیکیجنگ کے ہدایات کے مطابق کھانا پکانا جب تک کہ ڈینٹ، تقریبا 5 سے 7 منٹ تک. ٹھنڈے پانی کے ساتھ رگڑنا
- ایک بڑی کٹورا میں نوڈلس رکھیں. پگھلنے والے مکھن، کاٹیج، پٹھوں، ھٹا کریم یا گویانا لانا، انڈے، وینیلا، اور 1/2 کپ (اور ممبئی، اگر آپ اس اختیار کا استعمال کرتے ہیں) شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں.
- تیار پین میں نوڈل نوڈل ڈالو، اور ایک اسپاتولا کے ساتھ اوپر کو صاف کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، کھنگالکس، گنہگار، اور باقی 1/4 کپ شوگر کا مرکب. نوڈل مرکب کے سب سے اوپر سے زیادہ طور پر کیک فلا مرکب چھڑکیں.
- 45 سے 50 منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں صاف کگال بنانا، یا جب تک مقرر نہ ہو، سب سے اوپر سنہری براؤن ہے، اور مرکز میں داخل ہونے والے ایک آڈیٹر صاف ہوجاتا ہے.
اسے کھانا بنائیں
بہت سے لوگوں کو ایک طرف ڈش کے طور پر کوگیل کے بارے میں خیال ہے، لیکن یہ ناشتا کے کھانے کے کھانے کے مرکز میں بھی کام کرتا ہے (بھی برنر) مینو بھی.
- سوپ کے ساتھ شروع کریں اپنی وگسیوں کی بنا ہوا گاجر، سیب، اور دلہن سوپ یا زچینی بیسل سوپ کے ایک کٹورا میں لے لو.
- کوگیل کے علاوہ، بکری پنیر اور ارگلا کے ساتھ ہیرویلووم ٹماٹر کا ترکاریاں ، یا سورج خشک ہوئے ٹماٹر، پکنان اور فیفا کے ساتھ ایک رمومین سلاد کی طرح سلاد کی خدمت کرتے ہیں. یقینا، آپ کو کسی بھی ترکاریاں پر پنیر کو چھوڑ کر اگر آپ کو محسوس ہوتا ہے کہ کگل پہلے سے ہی کافی ہے.
- اگر کگیل کے میٹھی دار چینی-چینی کوکلیپ ٹاپ آپ کے لئے کافی نہیں ہے، تو پھل سے بھری ہوئی علاج کے ساتھ کھانا ختم کریں، جیسے سیب اور خشک چیری کرکرا ، چند چاکلیٹ ہیزلناٹ بھرنے کی تاریخ یا پائی کا ٹکڑا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 618 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 18 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 174 مگرا |
| سوڈیم | 698 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 62 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 15 جی |