یہ پولش آلو پائی ہدایت - بابا کارٹوفلاانا یا کارتوفلاک - لتھواینین کگلیلس کی طرح ہے ، اور grated آلو، بہت سے بیکن اور انڈے کا استعمال کرتا ہے.
پولش آلو پائی ایک سیارہ ڈش ہے جس میں سیڑھیوں یا سلائسوں میں کھایا جا سکتا ہے اور کھو کریم کے گڑوپ کے ساتھ گارنش کیا جا سکتا ہے (اگر مطلوبہ ہو). ناشتا، برتن، ایک طرف ڈش کے طور پر، یا کرکرا، سبز ترکاریاں کے ساتھ ایک اہم کورس کے لئے خدمت کریں. جیسا کہ زیادہ سے زیادہ casseroles کرتے ہیں، یہ ایک اچھی طرح سے reheats.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 پاؤنڈ آلو (سفید یا یوکون گولڈ، کھلی ہوئی)
- 1 پاؤنڈ بیکن (diced اور فرش، drippings محفوظ)
- 3 بڑے انڈے (پیٹا)
- 2 للی لہسن (پتلی کٹی)
- 1 درمیانے پیاز (grated)
- نمک اور کالی مرچ ذائقہ
- اختیاری: ھٹی کریم
اسے کیسے بنائیں
- نشستوں کو پکڑنے کے لئے ایک کٹورا پر ایک colander میں آلو کو بڑھو. ممکنہ طور پر زیادہ نمی کو دور کرنے کے لئے آلو پر پھوڑ دیں.
- حرارت کا تندور 375 ڈگری تک. ایک 7x11 انچ کیسلر (یا وہاں موجود) کو گریز کریں، جو کچھ مخصوص بیکن drippings کے ساتھ 2 1/2 انچ سے زائد نہیں ہے.
- ایک بڑی کٹورا میں گرے ہوئے آلو منتقلی. کٹورا سے کھنڈر سے رنگنے میں ڈالو اور سفید آلو نشاستے کی تیاری کو نیچے آٹے کے ساتھ کٹورا تک چھوڑ دیا. اندھیرے کو تبدیل کرنے سے اپنے گرے ہوئے آلو کو رکھنے کے لئے یہ فوری ٹپ چیک کریں.
- باقی اجزاء اور زیادہ بیکن drippings شامل کریں کیونکہ آپ کی غذا کھڑے ہوسکتا ہے (بہت سے پول اس میں شامل ہیں). اچھی طرح سے مکس کریں، اگر ضرورت ہو تو موسمیات کو ایڈجسٹ کرنا (محتاط رہیں، بیکن drippings نمکین ہو جائے گا). 1 گھنٹہ یا جب تک سب سے اوپر پر مکمل طور پر خطرناک ہو.
- کھیتوں یا چوکوں میں کٹائیں اور کھوئے ہوئے کھوپڑی کے گڑپپ کے ساتھ خدمت کریں. گرم مشروبات بیکن کی چربی میں مدد کرے گا!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 639 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 233 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،341 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 39 جی |