مشروم کے ساتھ بیئر برڈڈ پاٹ روسٹ

بیکن، بیئر، مشروم، اور ایک مسالیدار گرل موسمی مرکب اس ٹینڈر، چربی بٹ برتن اضافی ذائقہ دے.

ایک ٹینڈر کے لئے، رسیلی برتن کا روسٹ، اس ہدایت کے لئے ایک چاک روسٹ، نچلے دور، یا رمپ روسٹ کا انتخاب کریں. لمبائی اور سست پکایا جب ایک ٹھنڈی تندور کی جڑ مشکل ہو جائے گی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 4 سٹرپس بیکن
• 1 بڑے پیاز
• زیتون کا تیل یا سبزیوں کے تیل (ضرورت کے طور پر)
• 8 ونس مشروم
• 1 برتن کی روسٹ (ایک ٹینڈر چک یا اسی طرح کے روسٹ، تقریبا 3 سے 4 پاؤنڈ)
• 2 چمچیں آٹا
• 1 چمچ گرنے کا وقت لگ رہا ہے (جیسے شکاگو سٹیک یا پیٹو برگر مرکب، یا گوشت کا گوشت سازی کا مرکب)
• 1 کپ بیئر
• 1 کپ بیف ورزش
• 2 چمچیں آٹا
• 4 چمچوں کا پانی (سرد)

اسے کیسے بنائیں

1. بیکن پاؤس اور الگ الگ.
2. پیاس اور پیاز کاٹ. دودھ کو ایک نم کاغذ تولیہ کے ساتھ صاف کریں اور ان کو تھوڑا سا کاٹ دیں.
3. درمیانے گرمی پر بڑے ڈچ تندور یا چٹنی میں diced بیکن رکھو؛ بیکن کھانا پکانا جب تک چربی نہیں ہوتی ہے لیکن بیکن کرکرا نہیں ہے. بیکن کو ہٹائیں اور الگ کر دیں.
4. پین میں کٹی پیاز شامل کریں اور پھنسے ہوئے جب تک صرف ٹینڈر نہ لگائیں. اگر پین بہت خشک ہے تو، تھوڑا زیتون کا تیل یا سبزیوں کا تیل شامل کریں. مشروم کو شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک مشروم ٹینڈر نہ ہو. ایک پلیٹ پر پیاز اور مشروم کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.

1. موسم گرما کے ساتھ آٹا کے 2 چمچوں کو اکٹھا کریں. آٹے کے مرکب کے ساتھ تمام اطراف پر اچھی طرح سے چوٹ کی چربی کوٹ. نیچے کوٹ کرنے کے لئے پین میں کافی زیتون کا تیل یا سبزیوں کا تیل شامل کریں. تمام پہلوؤں پر گوشت ڈالو.
2. بکر اور گوشت کے برش کے ساتھ ساتھ پین میں بیکن، پیاز اور مشروم شامل کریں. مضبوطی سے ڈھانپیں، کم از کم گرمی کم کریں، اور 3 سے 4 گھنٹے تک کھانا پکانا، جب تک روسٹ بہت ٹینڈر نہیں ہے.
3. روٹی اور مشروم ایک کٹوری کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں. سب سے اوپر سے چربی کی کھالیں یا اس سے زیادہ چربی کو ختم کرنے کے لئے ایک گروہ الگ الگ کنارے میں شوروت کو دباؤ. شوروت پھینک دو.
4. ایک چھوٹا سا کٹورا یا کپ میں، 4 چمچ پانی کے ساتھ 2 چمچ آٹے کو یکجا، ہلکا پھلکا یا ہموار جب تک پہنچا. چپکنے والی شوروت میں ہلچل اور پکایا جاری رکھنا گائے اور مشروم کے ذریعے مرکب اور گرمی کے ذریعے گرمی میں شامل کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	630
کل فیٹ	28 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	13 جی
کولیسٹرول	205 ملی گرام
سوڈیم	680 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	20 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	70 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)