یہ چمکدار چکن گوشت کی بالیاں سٹوٹیپپ یا سست ککر میں ختم ہوسکتی ہیں. مسالیدار ایشیائی چٹنی ایک دوسرے کے ساتھ ڈالنے کے لئے ایک تصویر ہے، لیکن اگر آپ کا سخت شیڈول ہے تو آگے بڑھو اور ایک میٹھا اور ھٹا چٹنی یا ایشیائی انداز کے ساتھ چکن چٹنی کا استعمال کریں.
بھوک چکن رانوں کا گوشت بالس رسسیئر اور چکن سینوں کے مقابلے میں زیادہ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن چکن سینوں کے ساتھ چکن جاںگھوں میں سے ایک تہائی سے تقریبا ایک تہائی تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
چاول یا نوڈلس کے ساتھ مچھلی کے بال کی خدمت کریں یا ایک اہم ڈش کے طور پر. اگر آپ چاہیں تو اس کے ذائقہ کے بیج کے بیج یا کھنڈے سبز پیاز کے ساتھ گارنش.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں پیاز (پتلی کٹی)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پونڈ چکن ران (بے حد اور جلد کے بغیر)
- 1 ٹکڑا روٹی (ٹکڑوں میں پھینک دیا)
- 2 چمچ دودھ
- 1 انڈے سفید
- 1 چمچ تازہ اجملی (کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- چٹنی کے لئے:
- 1/2 کپ ہوشیار چٹنی
- 2 چمچوں کی زردانیوں کو محفوظ رکھتا ہے (یا اناسن پر مشتمل ہے، یا میٹھی سنتری مرمر)
- 2 سبز پیاز (کٹائی)
- 3 چمچوں چاول سرکہ
- 2 درمیانے درجے کے لونگ لہسن (دباؤ یا پتلی کان کنی)
- 2 چمچ سویا ساس (کم سوڈیم)
- 1 1/2 ٹاسکونوں نے تلھی کا تیل ذبح کیا
- 1 چائے کا چمچ ادرک پیسٹ یا زمین کی انگوٹھی
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ لہسن مرچ پیسٹ
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو گرمی میں 350 F. حرارت کے بغیر بیک اپ بیکنگ پین یا جیلی رول پین لائن نہ کریں.
- زیتون کے تیل کو ایک کمبل میں درمیانے کم گرمی سے گرم کریں. پختہ کٹ پیاز ساؤٹ تک جب تک کہ یہ نصف ہے، مسلسل سنبھالا. بیٹھو ایک طرف.
- چھوٹے چکنوں میں چکن رانوں کی کٹائیں، ضرورت کے طور پر نظر آنے والی چربی کو دور کرنا. مرغی سے کم ہونے تک کھانے کے پروسیسر اور پلس میں چکن کا گوشت رکھو.
- خوراک پروسیسر میں سٹائی پیاز، روٹی ٹکڑے ٹکڑے، دودھ، انڈے سفید، اجمود، نمک اور مرچ مرچ شامل کریں. جب تک مرکب زمین کے گوشت سے ملتا ہے اس کا مرکب پلاس.
- 1 انچ گوشت والی بال میں چکن مرکب کی شکل میں، آپ کے ہاتھوں پانی کے ساتھ اپنے ہاتھوں کو نمکانا.
- تیار بیکنگ پین میں meatballs کو رکھیں. تقریبا 15 منٹ تک پکانا.
- زمین چکن کے لئے کم از کم محفوظ درجہ یا کسی بھی زمین کی چکنائی - 165 ایف ہے.
- ایک کٹورا میں چٹنی اجزاء کو یکجا.
سست ککر:
- پکا ہوا گوشت اور سست کو سست ککر میں رکھو. تقریبا 2 گھنٹے کے لئے کم اور کم پکانا، یا اچھی طرح سے پھینکنا.
چولھے کااوپری حصہ:
- سٹوٹپپ پر کھانا پکانا، ایک چٹان میں meatballs اور چمک جمع. جب تک وہ گرم اور چمکتے ہیں تو کم گرمی سے ڈھونڈیں اور کھانا پکائیں.
تجاویز
- چکن گوشت کی بالیاں ایک عظیم پادری بھی ساتھ لے رہی ہیں. ایشیائی طرز کی چٹنی کے مرکب کو چھوڑ دو اور گوشتبالوں کو آپ کے پسندیدہ ٹماٹر پاستا چٹنی یا ماریار میں ڈال دو. زیادہ اطالوی ذائقہ کے لئے گوشت کی مرکب میں کچھ بصیرت یا آسیگنگو اور گرے پیسمینن پنیر کے چند چمچ شامل ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 82 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 16 ملی گرام |
| سوڈیم | 208 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 6 جی |