یہ بھوری چاول ایک آسان اور سوادج سائڈ ڈش ہے جو صرف کسی بھی کھانے کے ساتھ جاۓ گا. یہ ذائقہ کے لئے مشروم، پیاز، اور گھنٹی مرچ کے ساتھ ایک سادہ ہدایت ہے.
بھوری چاول پکایا جاتا ہے اور پھر سٹائی سبزیوں کے ساتھ مل کر. اگر آپ تازہ مشروم استعمال کرتے ہیں تو، ہدایت کے نیچے ہدایات ملاحظہ کریں.
پیاز اور مرچ کے ساتھ skillet پر کچھ shredded گاجر کو شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. تازہ کٹی اجمی یا کٹ سبز پیاز کے ساتھ ڈشنی گارنش.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ طویل اناج بھوری چاول (بے نقاب)
- 1/4 کپ مکھن (یا مارجرین)
- 1/2 کپ پیاز (کٹی)
- 1/4 کپ گھنٹی مرچ (سرخ اور / یا سبز، پتلی کٹی)
- 1 کر سکتے ہیں / 4 سے 6 ونس مشروم ٹکڑے ٹکڑے (نچوڑ)
- 3/4 چائے کا چمچ موسمی نمک (مزید زیادہ ذائقہ)
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ (زیادہ سے زیادہ چکھنے کے لئے)
- گارنش: کٹی اجمی یا سبز پیاز
اسے کیسے بنائیں
- 2 1/2 کپ پانی یا ناپسندیدہ چکن یا سبزیوں کے شوربے کے ساتھ ایک بڑی چٹنی بھریں. چاول کو شامل کریں اور اعلی گرمی پر پین کو رکھیں. چاول ایک بوجھ لے لو. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، پین کا احاطہ کریں، اور تقریبا 45 منٹ تک پھینک دیں، یا جب تک مائع جذب ہو اور چاول ٹینڈر نہ ہو. اگر مائع جذب کیا گیا ہے اور چاول کافی ٹینڈر نہیں ہے تو، زیادہ پانی شامل کریں. چاول 5 منٹ کے لئے کھڑے ہو جاؤ اور پھر کانٹا کے ساتھ بھوک لائیں. بیٹھو ایک طرف.
- درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک skillet میں، مکھن پگھل.
- کٹ پیاز اور سبز گھنٹی کا مرچ اور کھانا پکانا، 4 سے 6 منٹ تک ہلانا، یا پیاز نرم ہوجائے اور ہلکے سے بھری ہوئی.
- ڈبے یا تازہ پکایا مشروم (نیچے ملاحظہ کریں)، چاول، موسمی نمک، اور پیاز اور مرچ کے لئے کالی مرچ کا 1/8 چائے کا چمچ. 2 سے 4 منٹ تک کھانا پکانا، یا چاول گرم گرم تک پہنچنے کے بعد، بار بار سنبھالنے اور تبدیل کرنا.
- موسم بہار چکھو اور ایڈجسٹ کریں.
ماہر تجاویز
- چاول مرکب میں سٹائی تازہ مشروم استعمال کریں، یا تازہ سٹیڈ جنگلی مشروم استعمال کریں. مشروم کو سایہ کرنے کے لئے، skillet میں 1/4 کپ مکھن پگھل. جب مکھن گرم ہے تو، مشروم کو کچل پیاز اور گھنٹی مرچ کے ساتھ کھلی جگہ میں شامل کریں. تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا جب تک وہ ٹینڈر اور سنہری بھوری ہو اور پیاز نرم ہوجائے اور ہلکے ہوئے بھوری ہو. چاول اور موسم سازی شامل کریں. 4 سے 6 منٹ تک کک
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
فوری اور آسان میکسیکن چاول ہدایت
ٹوسٹڈ پینشن کے ساتھ براؤن چاول
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 192 |
کل فیٹ | 8 جی |
لبریز چربی | 1 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 619 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
غذایی فائبر | 3 جی |
پروٹین | 4 جی |