یہ مشرقی مشرقی سبزیوں پیتا سینڈوچ گھر tzatziki، گھر tabbouleh، feta پنیر، تازہ سبزیاں اور بہت تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے. تھوڑا سا گرمی کے ساتھ کچھ کرانا؟ ہارسا، لہسن اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ بنا اس مسالیدار مشرقی مشرقی گرم چٹنی کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- :
- Tzatziki چٹنی کے لئے؛
- 1 کپ یونانی دہی
- 2 چمچ کٹی ککڑی
- 1/2 چمچ. گرڈ لال پیاز
- 1 چمچ کٹی تازہ ٹکسال
- 1/2 چمچ. کٹا تازہ ڈیل
- نصف نیبو سے جوس
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- نمک ذائقہ
- 1 چمچ پانی یا زیادہ پتلی چٹنی سے زیادہ
- تببلہ کے لئے:
- 1 کپ پکا ہوا بلغور گندم
- 2 چمچ کٹی اسکالینس
- 1 گلاس اجماع، پتلی کٹی
- 2 چمچ کٹ ٹکسال
- 2 چمچ کٹی ٹماٹر
- 2 چمچ کٹی ککڑی
- 1/2 چمچ. زیتون کا تیل
- 1/2 - 1 پوری نیبو سے جوس (ذائقہ ایڈجسٹ)
- سینڈوچ کے لئے:
- 1 پیٹا
- 2 چمچ tzatziki،
- 1/4 کپ لیٹیکس
- 2 چمچ چیری ٹماٹروں کو حل
- 1/2 چمچ. کٹ سرخ پیاز
- 2 چمچ tabbouleh
- 1-2 tbsp. فیٹا پنیر
- کچھ ٹکسال پتیوں
- چند اجمود پتیوں
- ڈیل کے کچھ ٹھنڈا
اسے کیسے بنائیں
- TZATZIKI-
1. اس کے علاوہ، ایک چھوٹا سا کٹورا میں یوکک دہی، کٹی ککڑی، گرڈ سرخ پیاز، کٹا تازہ ٹکسال، کٹا تازہ ڈیل، آدھی نیبو سے جوس، 1 چمچ زیتون کا تیل اور نمک شامل. اگر چٹنی بہت موٹی ہے، تو اس وقت پانی کی 1/2 چمچ شامل ہوجائے جب تک کہ مطلوبہ پتلی تک پہنچ جائے.
ٹببلاہ-
1. بلگور گندم، اسکالینس، اجماع، ٹکسال، ٹماٹر، ککڑی، زیتون کا تیل اور نیبو کے رس (نصف نیبو سے شروع ہونے والی) کا ایک چھوٹا سا کٹورا اور مرکب شامل کریں.
نمک چکھو. FYI: ذائقہ بہتر ہو جائے گا کیونکہ اس میں بیٹھتا ہے تاکہ اسے آرام سے کم از کم 30 منٹ تک خدمت کرنے سے قبل آرام کرنے کی اجازت دی جائے.
- سوینڈوکیک-
1. پیٹا گرم کریں جب تک کہ نرم اور نرمی نہ ہو. ٹیٹوکیکی کو لیٹٹ، چیری ٹماٹر، لال پیاز، ٹیببلاھ، فاٹا پنیر، ٹکسال، انگوٹھی، اجملی اور ڈیل کے ساتھ مرکز اور سب سے اوپر شامل کریں. فوری طور پر خدمت کریں.