اگر آپ برگر میں تھوڑا مختلف کچھ تلاش کر رہے ہیں تو یہ صرف آپ کے لئے ہو سکتا ہے. یہ سوادج patties پتلی سینڈوچ بنس پر بھرا ہوا ہے، ایک فرڈ انڈے اور ایک سادہ برگر چٹنی کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ / 450 گرام زمین کا گوشت
- 1/3 کپ / 80 ململ پکی بو روٹی
- 1/4 کپ / 60 ململ پیاز (کٹا)
- دو چمچوں / 30 ململوں نے ڈیجن سرسری
- 1 چمچ / 15 ملائیٹر ٹراگن (کٹی)
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی لیزر لہسن پاؤڈر
- 2 چائے کا چمچ / 10 مللاٹر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ململوں کا کالی مرچ
- 4 فلیٹ سینڈوچ بنس (ہلکا پھلکا ٹوسٹ)
- 1 ایوکودو
- 6 سے 8 درمیانے لیٹش پتیوں
- 4 تلی ہوئی انڈے (مطلوبہ عطیہ پکایا)
- چٹنی کے لئے:
- 1/3 کپ میئونیز
- 2 چمچوں کی ٹوکری
اسے کیسے بنائیں
روٹی کچن، پیاز، سرواں، ٹریگن، لہسن پاؤڈر، نمک اور مرچ کا یکجا. گوشت کے ذریعے مرکب پھیلانے کے لئے زمین کے گوشت میں شامل کریں اور کافی ہی مرکب کریں. گوشت ختم نہ کرو. برگر patties میں 4 برابر حصوں اور شکل میں تقسیم کریں. درمیانے اونچی گرمی کے لئے Preheat گرل. پتلون گرے گرے پر رکھیں اور ہر طرف 5-6 منٹ تک کھانا پکائیں. ایک بار پکا ہوا، گرمی سے ہٹا دیں اور پلاٹ پر رکھیں.
جمع کرنے کے لئے، روٹی پر لیٹیں، چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر، پھر ایوکواد، برگر پٹیاں، فرڈ انڈے، اور سب سے اوپر نصف روٹی.
چٹنی تیار کرنے کے لئے، جب تک ساتھ مل کر میئونیس اور کیچپ کے ذریعے آسانی سے ملیں. وقت سے پہلے اگر ریفریجریٹر میں اسٹور کریں.