تباہ شدہ کیکڑے ان کلاسک ترکیبوں میں سے ایک ہے جو واقعی میں کبھی پرانے نہیں ہوتے. اسی طرح کی ڈش - منحنی کلیمیاں - نیو انگلینڈ میں عام ہے. یہ تصور موسمی سمندری غذا ہے، سرسری اور روٹی کاک کے ساتھ مل کر، اس کے شیل میں واپس بھرا ہوا اور پکا ہوا ہے. یہ ہدایت ہسپانوی سے حوصلہ افزائی ہے، ذائقہ کے لئے چھوٹے فینو شیری کے ساتھ.
اس ہدایت کے نام کی غصہ اس حقیقت سے ہے کہ "شیطان" کا مطلب یہ ہے کہ اس کا "گرم شیشہ " ہے جس میں گرم یا مسالیدار موسمیاتی چیزیں شامل ہوتی ہیں. اس صورت میں، serrano یا jalapeno chiles مطلوبہ گرمی کی سطح کو حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. .
باربرا Rolek کی طرف سے ترمیم
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کیکابمیٹ
- 1 کپ روٹی
- 1 چمچ اںگانو (خشک)
- 1 چمچ پیپرکا (تمباکو نوشی ہسپانوی سٹائل یا آپ باقاعدگی سے پیپیرا متبادل کرسکتے ہیں)
- 1 گرمی کا چمچ سرسبز (خشک)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 پتلی کٹی مرچ (
- serrano ، یا کم گرمی کے لئے، jalapeno کا استعمال کرتے ہیں)
- 1/2 کپ پیاز (پتلی کٹی)
- 2 للی لہسن (پتلی کٹی)
- 1/4 کپ زیتون کا تیل
- 1/4 کپ دودھ (مکمل یا 2٪)
- 2 چمچوں
- شیری (فینو یا امونلیلڈو)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری تک.
- تمام اجزاء کو مل کر ملیں اور دس منٹ کے لئے آرام کریں.
- ہلکے مرکب کو مسح کریں - اسے پیک نہ کرو - کیکڑے گولے میں، یا اگر آپ کو ان کی ضرورت نہیں ہے تو ایک سنگل خدمت ریمکن. آپ آسانی سے ایک کیسرول ڈش بھی استعمال کرسکتے ہیں.
- 40 منٹ کے لئے پکانا، پھر ایک پھل سفید شراب کے ساتھ گرم کی خدمت کریں جیسے ایک خشک ریزنگ یا گیوٹرٹرمینر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 272 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 157 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 9 جی |