یہاں ایک آسان اور بھیڑ خوش کرنے والی ہدایت ہے جو فوری ہفتہ کے کھانے یا خصوصی مواقع کے لئے بہت اچھا ہے. سب سے بہتر، یہ لچکدار ہے - آپ اپنے ذوقوں کے ساتھ یا آپ کے ہاتھ پر کیا کر سکتے ہیں.
یہ نسبتا آسان ہے، صرف میٹھی بچہ مٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن یہ مشروم، گاجر، اور / یا بروکولی فلوریٹ کے ساتھ ہی مسابقتی ہے. اگر آپ پسند کرتے ہیں یا آپ کو تھوڑا سا رنگ اور زنگ کے لئے کم سے کم اجماع یا سرطان شامل کر سکتے ہیں تو ایک چائے کا چمچ یا گرم مرچ کی چٹنی میں اضافہ کریں.
آپ یہاں کسی بھی مضبوط، ہلکی مچھلی کا استعمال کر سکتے ہیں (کیتھیش اور سنیپر عمدہ ہیں)، لیکن پرانے اقتصادی تیلیپیا مثالی ہے. کیکاب ذائقہ سرمی یہاں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اگر آپ حقیقی کیکڑے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو یہ صرف یہ بھی بہتر بنائے گا!
(طلاپیا، کیکڑے، اور کیکڑے کے ساتھ سمندری غذا کی مکمل تصویر تصویر دیکھیں)
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 Tbsp مکھن
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 3 چمچ آل مقاصد آٹا
- 2 کپ دودھ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ سفید مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
- مرچ مرچ کا انتخاب (اختیاری)
- 12-آون ٹپلپا فائلیں، 2 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 6-8-ونس کھلی اور ڈیویڈینڈ پکا ہوا کیکڑے (کسی بھی سائز، لیکن اضافی بڑے پیمانے پر درمیانے درجے میں سب سے بہتر ہے)
- 4-اون جعلی یا چکن سٹائل کیکڑے
- سرمی
- 1 کپ (یا اس سے زیادہ) منجمد بچے مٹر (اور / یا سوٹڈ مشروم، بھاپنے بروکولی فلایٹس، پکا گاجر، وغیرہ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے سکلیٹ میں نرمی تک مکھن میں پیاز کو کھانا پکانا. آٹا اور کھانا پکانا، ہلکا پھلکا لگانا، تقریبا 2-3 منٹ.
- ایک وقت میں دودھ تھوڑا تھوڑا سا جوڑیں (چمچ کے ایک جوڑے کے ساتھ شروع کریں اور آپ کے ساتھ ساتھ بڑھتے ہوئے اضافہ کریں)، ویسا لگانا یا اچھی طرح سے جڑنا شامل کرنے کے لئے. موسموں میں شامل کریں اور کھانا پکانا، باقاعدگی سے دو منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- ٹیلپیا کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. چٹنی کے ساتھ ڈھانپیں اور 5 منٹ تک کھانا پکانا، آہستہ آہستہ ایک بار یا دو بار ہلکا پھلکا.
- کیکڑے، کیکڑے اور سبزیاں شامل کریں. گرم تک پہنچنے اور چاول سے زیادہ خدمت کرنے کے لئے کچھ اور منٹ کھانا پکانا، پاستا، گرت، بسکٹ یا پف پیسٹری چوکوں.
- طلاپیا، کیکڑے، اور کیکڑے کے ساتھ سمندری غذا کے چار سرونگ بناتا ہے