آپ کا پزا یقین دہانی کرنے کی تجاویز سوگل نہیں ہو گی
گھر کا پزا بنانے کے بعد، آپ کو کسی بھی toppings جو آپ چاہتے ہیں کو منتخب کرنے کے لئے آزادی رکھتے ہیں، بشمول آپ ٹھوس پنیر یا تازہ موززریلا استعمال کرتے ہیں. تازہ پنیر زیادہ دلچسپی رکھنے والے پزا کے لئے بناؤ گی، اور کاٹنے کے لئے ایک خوشگوار chewiness کو ختم کرے گا. تازہ موزیزریلا ایک دودھ ذائقہ اور کریمی ساخت ہے جو پزا پر مزیدار ہے.
چونکہ تازہ موززریلا اتنا نمی رکھتا ہے، تاہم، یہ پزا پانی بن سکتا ہے، اس طرح ایک مزیدار کھانا تباہ کردیتا ہے.
کیا آپ کے تازہ موززریلا پیزا کو سوگڑی جانے سے روکنا ممکن ہے؟
جواب ہاں ہے. خوش قسمتی سے، تازہ موزرزریلا پگھلنے کے دوران، آپ کو گندگی، پانی پزا سے بچنے کے لئے دو آسان اقدامات ہیں.
طویل عرصے سے بیٹھے وقت
اس کے بجائے موزرزاریلا کو پزا پر ڈالنے کے بعد صحیح وقت میں تازہ موززریلا کو کاٹنا اور سلائیاں کم از کم 15 منٹ تک اضافی نمی جذب کرنے کے لئے تولیہ پر مقرر کریں. آپ اضافی نمی کو لانے کے لئے سلائسس کے اوپر بھی ڈوب سکتے ہیں. ایک بار جب موزرزریلا سلائسیں پزا میں شامل ہوتے ہیں اور پکاتے ہیں.
مختصر کھانا پکانے کا وقت
پزا پر چٹنی اور کسی بھی دوسرے toppings کے بعد، تندور کے بغیر تندور میں رکھیں کے بعد؛ کھانا پکانے کے آخری چند منٹ تک پزا پر تازہ موزیزریلا نہ ڈالیں. تازہ موززریلا پگھلنے کے لئے صرف چند منٹ لگتا ہے، اور اگر یہ پگھلا جاتا ہے اور پھر پزا پر بیٹھ کر جاری رہتا ہے تو یہ پنیر نمی کو جاری رکھے گی.