دار چینی چائے بجتی ہدایت

01 کے 08

دار چینی چائے کی انگوٹی کے لئے اجزاء جمع

کرسمس کے موسم کے دوران دار چینی چائے بجتی ایک عام تحفہ روٹی ہیں اور اگر آپ پھل کی روٹی سے بچنے کے لئے پسند کرتے ہیں تو یہ ایک بہترین انتخاب ہے . اگر آپ چاہیں تو کرینبیریز، ممبئی یا گری دار میوے شامل کرسکتے ہیں، لیکن چائے کی انگوٹھی صرف اکیلا شبیہیں کے ساتھ ہی مزیدار ہیں.

یہ ہدایت 6 خوبصورت چائے کی بجتی ہے. یہ آپ کو کرسمس کے رات کے کھانے کے بعد خدمت کرنے اور دوستوں اور رشتہ داروں کو تحفہ دینے کے لئے بہت میٹھا روٹی ہے.

سب سے پہلے، تمام اجزاء کو جمع کرنے کے لئے آپ کو آپ کے دار چینی چائے کی بجتی ہے.

• 3 کپ دودھ
• 5 کپ چینی
• 1 چائے کا چمچ
• 1 چائے کا چمچ گرے نیبو رند
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 2 1/2 چمچ فعال خشک خمیر
• 1/2 کپ گرم پانی
• 12 کپ تمام مقاصد کا آٹا، کے بارے میں
• 3 1/2 چھتوں مکھن
• 4 انڈے
• 4 چمچ دار دار چینی
• مٹی، خشک کرینبیریٹس، گری دار میوے (اختیاری)
• 1 1/2 کپ کنفیکشنری چینی

مزید ایڈیشن تحفہ کی ترکیبیں

• لیوینڈر سکونز ہدایت

02 کے 08

بیٹر مکس کریں

ایک بڑی کٹوری میں، مندرجہ ذیل اجزاء کو مل کر ملائیں:

• 3 کپ دودھ
• 1 کپ چینی
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ
• 1 چائے کا چمچ گرے نیبو رند
• 2 1/2 چمچ خمیر
• 1/2 کپ گرم پانی

تمام مقصد آٹا کے 6 کپ میں ہلچل.

03 کے 08

کور اور آو

بیٹریاں صاف کپڑے یا پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں، اور 30 ​​منٹ کے لئے گرم جگہ میں اضافہ کریں.

04 کی 08

شوگر مرکب بنائیں اور بیٹرر میں شامل کریں

ایک علیحدہ درمیانے کٹورا میں، مندرجہ ذیل اجزاء کریم کو ایک مکسر کا استعمال کریں:

• 1 1/2 چھتوں مکھن، نرم
• 1 کپ چینی
• 4 انڈے

آٹا بٹر میں مکھن کا مرکب ہلانا.

05 کے 08

آٹا بنائیں

بیٹاٹر میں زیادہ آٹا شامل کریں، ایک وقت میں نصف کپ، جب آٹا گیند بنائے جائیں. آٹا جب کٹورا کے ارد گرد چمچ کا پیچھا کرتا ہے تو، آٹا بٹا ہوا بورڈ پر آٹا اور ہموار اور لچکدار تک گدھا.

آٹا ڈالنا، بڑے، گرے ہوئے کٹورا میں . آٹا بند کرو تاکہ سب سے اوپر بھرا ہوا ہو. صاف کپڑے یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور ایک گھنٹے کے لئے گرم جگہ میں اضافہ کریں.

06 کے 08

رول اور بھرنے میں شامل کریں

ہوا بلبلوں کو دور کرنے کے لئے کچھ منٹ کے لئے آٹا نیچے آٹا پھانسی .

چھ برابر حصوں میں آٹا تقسیم کریں.

ایک درمیانے کٹورا میں، ایک ساتھ ملا:

• 3 کپ چینی
• 4 چمچ دار دار چینی

ایک آئتاکار میں ہر آٹا حصہ رول کریں جو تقریبا 3/8 انچ موٹی ہے.

ہر مستطیل پر 2 چمچوں مکھن پھیلائیں.

دار چینی چینی مرکب کے 1/2 کپ کے ساتھ ہر آئتاکار کا احاطہ کریں.

اگر مطلوبہ ہو تو، ہر مستطیل کا کٹ گری دار میوے، ممیز، یا کرینبریری کے 1/2 کپ (یا کم) کے ساتھ شامل کریں.

07 سے 08

حلقوں میں رول اور فارم

ہر آئتاکار کو جیلی رول کی طرح رول کریں. پنچ seams ایک دوسرے کے ساتھ.

شکل آٹا دائرے اور چوٹ میں مل کر ختم ہوتا ہے.

greased کوکی شیٹس پر رکھیں.

وقفے کے ذریعے آٹا 1/3 سے 1/2 راستے کو کاٹنے کے لئے تیز چھری کا استعمال کریں.

Preheat تندور 350 ڈگری F اور سائز میں دوپہر تک بڑھتی ہوئی بجتی ہے.

08 کے 08

پکانا اور آئس

ہر انگوٹی پکانا تقریبا 35 منٹ یا سنہری براؤن تک.

آخری، آئیکنگ بنائیں:

• 1 1/2 کپ کنفیکشنری چینی
• 4 چمچوں مکھن، نرم
• 2 چمچ دودھ

تندور سے چائے کی انگلیوں کو ہٹا دیں اور آئکن کے ساتھ پھیلائیں جبکہ روٹی گرم ہو. ریک پر ٹھنڈی دو