چپپلیں صرف جالپنی مرچ کا تمباکو نوشی کر رہے ہیں. یہ خفیہ دھواں کے ماحول میں چائلوں کو خشک کرنے کے بغیر سب سے پہلے کھانا پکانا ہے. بہترین نتیجہ کے لئے درجہ حرارت کم رکھیں. پھر، سوپ سے سوسا سے ہر چیز کے لئے ذائقہ لگانے کے طور پر انہیں استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ
- jalapeños
اسے کیسے بنائیں
1. سب سے پہلے، آپ کو ایک اچھا صاف تمباکو نوشی کی ضرورت ہے. ماضی کی خوشبو سے تیل، کھانے یا کھانے کی ذرات چپکے پر سخت اور ناپسندیدہ ذائقہ چھوڑ دیں گے. کچھ لوگ جنہوں نے بہت سے چپپلیں بنائے ہیں وہ صرف اس کے لئے ایک تمباکو نوشی رکھتے ہیں.
2. ایک بار آپ کو تمباکو نوشی اچھا اور صاف ہو، آگ شروع کرو. آپ کو ایک طویل دھواں کرنے کی ضرورت ہوگی. چائلوں میں نمی پر منحصر ہے کہ آپ کو 24 گھنٹوں سے زائد عرصے سے دیکھ کر اس طرح کی طرف سے آگ میں کوالیں شامل کرنے کی منصوبہ بندی کرنا ہو گی.
3. جالپینوں کو دھونے اور خشک کریں. اسٹیج کو ہٹا دیں اور اس بات کا یقین کریں کہ وہ اچھی حالت میں ہیں. ریک پر ایک واحد پرت میں جالپینن کو رکھیں اور ڑککن بند کریں. چپپلیوں کو ایک پھل کی لکڑی کے ساتھ سب سے اچھا تمباکو نوشی ہے، لیکن اون یا ہکوری بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے. جب جپلپونوں نے خشک کیا تو آپ اچھے چپکے ہوں گے، وزن میں ہلکے اور ایک امیر بھوری رنگ. تمباکو نوشی کے عمل کے دوران، جالپپونوں کے ارد گرد کے ارد گرد منتقل کریں اور آگ پر قریبی نظر رکھو. مثالی طور پر، آپ کو ایک ٹھنڈا، دھواں آگ لگانا چاہئے جس سے خشک ہونے سے پہلے چائلیں پکائیں. تقریبا مسلسل درجہ حرارت 180 ڈگری F / 82 ڈگری کی درجہ حرارت کے لئے کوشش کریں. اس میں واقعی ایک آرٹ ہے لہذا اگر یہ پہلی بار کام نہیں کرتا تو مایوس نہیں ہوسکتا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 13 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 15 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |