یہ میس گوپانگ زمین مکئی کا استعمال کرتے ہیں اور عام طور پر گوپیاں بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں جو سوپ یا اسکوز کو شامل کرنے کے لئے کامل ہیں جو ان میں چائلز ہیں.
نوٹ: ٹائپو جس نے نتیجے میں غلط جائزہ میں بیان کیا ہے اسے درست کیا گیا ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2
- انڈے
- 1/4 کپ مکھن (پگھل، یا چوٹی، یا سبزیوں کا تیل)
- 1 کپ میس ہینا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 کپ تیتلی
اسے کیسے بنائیں
- الٹرا ہلکی گلیوں کے لئے، انڈے کو الگ کردیں. ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے کے لوگ (یا پورے انڈے اگر آپ ان کو الگ کرنے کی طرح محسوس نہیں کرتے) اور پگھلنے مکھن یا تیل کو یکجا کرتے ہیں. ماس میں ہلچل بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مرکب چھڑکیں اور اسے اچھی طرح سے ہر چیز کو یکجا کرنے کے لئے اس میں ہلائیں. تیتلی کا اضافہ کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں، ایک بڑا ویسک کا استعمال کرتے ہوئے انڈے کے سفیدوں کو ہٹانے کے لۓ جب تک کہ وہ بھوک نہ ہو اور نرم چوٹیوں کو پکڑ لیں (دیکھیں کہ انڈے کی ہڈیوں کو کس طرح چھوڑ دیں ). آٹا میں ڈالیں.
- بیٹریاں باہر چمک سے باہر نکالیں اور ہر حصہ جلدی اور ہلکے طور پر ایک گیند میں رول کریں.
- سوپ کو تیز طور پر سوپ یا نمک کرنے والے پانی کا ایک برتن (سٹو یا مرچ میں خدمت کرنے کے لئے) باندھنے کے لئے گوپانگ شامل کریں. 10 منٹ کے لئے ڑککن اٹھانے کے بغیر ڈھکیں اور کھانا پکانا.
- ہر ایک کٹوری میں دوپہر یا دو کے ساتھ سوپ یا سٹو کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 102 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 71 ملی گرام |
| سوڈیم | 143 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |