اگر آپ جیری سے پیار کرتے ہیں، تو آپ ان قابل چربی میمو سلاائر سے محبت کریں گے. نہ صرف وہ تیار کرنے کے لئے آسان ہیں، لیکن ذائقہ سے بھرا ہوا پیک. یہ عظیم کھیل کے دن کے اجتماعات، خاندان کے کھانے کے کھانے اور باورچی خانے کے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 پاؤنڈ / 1.1 گ زمین میمن
- 1 نیبو کا جوس، علاوہ 1 1/2 ٹاسکون / 7.5 ملی لیون نیبوز زیز
- 7-8 ٹکسال پتیوں، پتلی کٹی
- 4 للی لہسن، کھنگالیں
- 2 چائے کا چمچ / 10 ایم ایل ویسیشکش چٹنی
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی میٹر خشک اںگانو
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی پیاز پیاز پاؤڈر
- 2 1/2 ٹاسکون / 12.5 ملی میٹر سمندر نمک
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی پیپراکا
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ
- 14-16 سلائیڈر بنس یا چھوٹے رات کا کھانا
- 1 چھوٹا سا سرخ پیاز، پتلی بجتی ہے (اختیاری) میں کاٹ
- دہی چٹنی کے لئے:
- 2 1/2 کپ / 600 ملی میٹر یونانی دہی
- 1 چھوٹے ککڑی، بیج اور گرڈ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل فاٹا crumbles
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر خشک گلی
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
- دہی چٹنی تیار کرنے کے لئے، درمیانے کٹورا میں تمام چٹنی اجزاء جمع. مرکب کو شامل کرنے سے پہلے زیادہ سے زیادہ مائع کو جاری کرنے کے لئے grated ککڑی کو نچوڑنا یقینی بنائیں. پلاسٹک کی لپیٹ اور ریفریجریٹر میں جگہ کے ساتھ کٹورا کٹورا. چٹائی 1 سے 6 گھنٹے پہلے پیش کی جا سکتی ہے.
- درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. برگر تیار کرنے کے لئے، نیبو کے جوس کے ساتھ زمین کی چربی کو جمع کریں، جست، ورسٹیسرشائر چٹنی، ٹکسال، پیاز پاؤڈر، کھنگالیں لہسن، آبیگو، نمک اور مرچ. فارم سے 14 سے 16 چھوٹی پٹیوں میں، بونوں سے تھوڑا سا بڑا. جگہ پر پٹیوں پر گریں اور فی 4 سے 5 منٹ تک پکائیں. ایک بار پکا ہوا، گرمی سے ہٹا دیں، سلائیڈر بنس پر رکھا جاتا ہے اور دہی چٹنی اور سرخ پیاز بجتی ہے.