Eggnog ٹرگل ایک بہترین چھٹی کینڈی ہیں! انہوں نے مثال کے طور پر نٹیمگ اور میٹھا سفید چاکلیٹ کے اضافی ڈیش کے ساتھ امیر ذائقہ کو یکجا. ایک کرسمس پارٹی میں ان تہوار ٹرکوں کی خدمت کریں، یا انہیں چھٹی کا علاج پلیٹ کا حصہ بنانا.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ باقاعدگی سے مثال کے طور پر استعمال کرتے ہیں (کبھی کبھی لیبل کردہ "روایتی" یا "پریمیم") کے طور پر "روشنی" قسموں کے خلاف. ہلکے یا کم کیلوری مثال کے طور پر ایک امیر، عیش و آرام کی ٹرگل پیدا کرنے کے لئے کافی موٹی نہیں ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ / 12 آذر. کٹ سفید چاکلیٹ (یا سفید چاکلیٹ چپس)
- 1/8 ٹیس. نمک
- 4 چمچوں / 2 آانس. مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1/3 کپ
- eggnog (نہیں "روشنی" قسم)
- 1/4 سے 1/2 ٹسپ. نٹمگ (زیادہ سے زیادہ سجانے کے لئے)
- 12 بجے سفید چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ
- اختیاری: 1/4 کپ پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں، سفید چاکلیٹ، نمک، اور مکھن کو یکجا.
- مثال کے طور پر درمیانے اونچی اونچی گرمی سے تھوڑا سا چٹان میں رکھیں اور اسے باندھ لیں.
- ایک بار جب اندیجج سمک رہا ہے اور بل کے کناروں کے ارد گرد بنائے جاتے ہیں تو، سفید چاکلیٹ پر گرم مثال کے طور پر ڈالیں.
- چاکلیٹ کو نرم کرنے کے لئے ایک منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں، پھر چاکلیٹ کو تحلیل کرنے تک آہستہ آہستہ ہر چیز کو کسی طرح کے ساتھ نہ لگائیں جب تک کہ چاکلیٹ کو تحلیل ہوجائے اور مرکب ہموار اور لمبوں سے پاک ہو.
- اگر وہاں چاکلیٹ کی جاکیں موجود ہیں تو چاکلیٹ کو منحصر ہونے تک، جب تک مائکروویو کو 6 سیکنڈ وقفے میں مرکب نہیں ملے گا، ہر ایک کے بعد اچھی طرح سے پھیلا ہوا ہے.
- 1/4 ٹن نٹمج شامل کریں اور اس میں ویسا. ایک بار شامل کیا جین مصیبت کا مزہ چکھو اور اگر مطلوبہ ہو تو ایک اضافی 1/4 ٹیسٹر شامل کریں.
- گانش کے سب سے اوپر پر لپیٹ کی پرت کی ایک پرت پریس کریں، اور کم از کم 2 گھنٹوں کو سکون کرنے کے لۓ اسے کافی تک پہنچائیں.
- ایک بار مضبوط، ایک چمچ یا ایک چھوٹا سا کینڈی اسکپ کا استعمال کریں جسے ٹرفل مرکب چھوٹے انچ انچ کی گیندوں میں بنانا ہے.
- گیندوں کو اپنے ہتھیاروں کے درمیان گول کرنے کے لئے رول کریں. اگر وہ چپچپا کرنے لگیں تو، آپ کے کھجوروں کو 1/4 کپ پاؤڈرڈ چینی سے وقفے سے دھول سے چھونے سے رکھنے کے لۓ. ایک ورق پر مشتمل بیکنگ شیٹ پر رولڈ ٹرگل رکھو.
- مائکروویو میں سفید چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ پگھل جب تک یہ سیال اور لپپس سے پاک نہیں ہے. ٹانگوں کو ایک کوٹنگ میں ڈالنے کے لئے ایک فورک یا ڈپنگ ٹولز استعمال کریں.
- اضافی کوٹنگ ڈراپ واپس کٹورا میں ڈال دو، پسے بازی کے پیچھے بیکنگ شیٹ پر ٹرگل واپس رکھیں. جب کوٹنگ اب بھی گلی ہوئی ہے تو، ٹرگروں کی چوٹیوں کو نٹمگ کی ہلکی دھول کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
- ایک بار جب تمام ٹرکوں کو ڈوب دیا جاتا ہے تو، کوٹنگ مکمل طور پر مقرر کردیۓ.
فرگنج ٹرگلس ریفریجریٹر میں ایک اونٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. بہترین ذائقہ اور بناوٹ کے لئے، انہیں خدمت کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں.