ان شاندار نمکین برگر سے ذائقہ کے دھماکے کے لئے تیار ہو جاؤ. مزیدارپن سے بھرے ہوئے پیک، یہ برگر مزید کرسی میٹھا ابھی تک، ٹارٹ سلیے کی طرف سے اس کا اطمینان کر رہے ہیں کہ اس کا ذائقہ بڈ ٹینٹلائزر ہونا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- برگر کے لئے
- 2 پاؤنڈ / 900 گ زمین کا سورج
- 1/2 کپ / 120 ملی لہر سبز پیاز (پتلی کٹی)
- 2 لونگ
- لہسن (منسلک)
- 1 چمچ / 15 ایم ایل چاول شراب سرکہ
- 3 چمچوں / 45 ایم ایل سویا ساس
- 2 چائے کا چمچ / 10 ملی میٹر ہوشیار چٹنی
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی مرچ کا فلیکس
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ / 5 ملی تازہ تازہ ٹکسال (پتلی کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
- 5-6 بڑے ہیمبرگر بنس
- سلیے کے لئے:
- 1 کپ / 240 ملی میٹر ناپا گوبھی (کٹی)
- 1/3 کپ / 80 ایم ایل گاجر (ٹکڑا)
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر بیجنگ کھیرے (کھلی پتلی)
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر
- سویا ساس
- 2 چمچ / 30 ایم ایل چاول شراب سرکہ
- 2 چمچ / 10 ایم ایل شہد
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
Slaw کے لئے
- ایک چھوٹا سا گلاس کٹورا میں سویا ساس مرکب کے ساتھ سوراخ کے لئے سبزیوں کو یکجا.
- ریفریجریٹر میں استعمال کرنے کے لئے تیار تک پلاسٹک کی لپیٹ اور جگہ کے ساتھ اوپر.
- یہ 4-6 گھنٹے تک کرکرا رہے گا.
برگر کے لئے:
- ایک بڑی کٹوری میں سبز پیاز، لہسن، سویا اور ہنسیس ساس، چاول شراب سرکہ، مرچ کا فلیکس، ٹکسال اور نمک کے ساتھ ملبوس زمین کا خنزیر.
- 5-6، 1/2 انچ موٹی patties اور greased بیکنگ شیٹ پر جگہ بنائیں.
- گرل پر چپکنے سے روکنے کے لئے patties کے سب سے اوپر تک nonstick کھانا پکانے سپرے کو لاگو کرنے کے لئے یقینی بنائیں.
- درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
- جگہ پر پٹیاں گریں اور ہر طرف 5-6 منٹ پکائیں، یا جب تک اندرونی درجہ حرارت محفوظ نہ ہو 165 ایف.
- زیادہ مزیدار برگر کے لئے، ایک منٹ یا دو کے لئے گرین پر تیل اور جگہ کے ساتھ بنس کے اندرونی برش برش.
- گرمی، جمع اور سلی مرکب کے ساتھ سب سے اوپر سے بنس اور patties کو ہٹا دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 330 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 98 ملی گرام |
| سوڈیم | 838 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 36 جی |