قددو تاریخ

مقامی امریکیوں خشک قددو سٹرپس سے باہر میٹھی بوٹ

قددو تاریخ

کدو لفظ یونانی پیپ سے ایک بڑا خلیہ کے لئے آتا ہے. انگریزی نے اسے پمپ یا پمپین قرار دیا . یہ اصطلاح 1547 تک واپس آتی ہے، لیکن اس نے 1647 تک پرنٹ میں کوئی ظہور نہیں بنایا.

کدو نئی امریکی دنیا میں مقامی امریکیوں کی طرف سے استعمال ہونے والے بہت سے کھانے والے کھانے میں سے ایک تھا اور یہ ایک شاندار خوشگوار تھا. بھارتیوں نے قددو فلیٹ کی سٹرپس بمباری کی، ان کو خشک کیا، اور انہیں تجارت کے لئے میٹ میں گھوم لیا. انہوں نے کھانے کے لئے قددو بھی خشک کیا.

نئے امریکیوں نے دلکش طور پر میٹھی، کثیر مقصدی پھل کو گھیر لیا جو روایتی کھانا بن گیا. کالونیوں نے نہ صرف ایک طرف ڈش اور میٹھی کے طور پر قددو کا استعمال کیا بلکہ سوپ میں بھی اس سے بنا دیا.

جب وہ جیک اینڈ لالٹین میں کڑھائی جاتی ہیں تو پپسکن مقبول ہوتے ہیں. یہ عمل آئرش تارکین وطنوں کے ذریعہ ریاستہائے متحدہ کو لایا گیا جنہوں نے اصل میں جیک-اے-لالٹین میں موڑنے والی گاڑیوں کو کھایا. امریکہ میں، کدو ٹرنپسوں سے کہیں زیادہ سستا اور سستا تھا، اور اس کے نتیجے میں موڑوں سے ٹکرپس تک سوئچ کے بارے میں آیا.

قددو پھولوں کو اسکواش خاندانوں کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے بیٹرٹر ڈوب اور فرش اسکواش پھول .

قددو کے بارے میں مزید


قددو کھانا پکانا تجاویز
قددو مساوات، اقدامات، اور متبادلات
قددو کی پھانسی کی تجاویز
قددو تاریخ


کوکی کتابیں

کامل قددو
قددو، Butternut اور اسکواش
قددو کے ساتھی
قددو کوک بک
مزید کک بک