یہ ذائقہ دار سست ککر چکن اور فاررو مجموعہ ذائقہ کے ساتھ بھرا ہوا ہے، اور یہ نسبتا روشنی ہے. چکنوں کی انگلیوں میں استعمال ہونے والی ڈش میں استعمال کیا جاتا تھا، لیکن لیھن چکن سینوں کو بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. چکن اور فاررو کے ساتھ کئی سبزیوں کا مجموعہ یہ دل، مطمئن سست ککر کھانا بناتا ہے.
فاررو سست ککر میں چاول کے لئے ایک اچھا متبادل ہے کیونکہ آپ کو اس کے بارے میں پریشان کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یہ ایک خوشگوار، خوش آمیز ساخت ہے، اور یہ بھوری چاول اور بہت سے دیگر اناج سے پروٹین، ریشہ اور میگنیشیم میں زیادہ ہے. یہ ایک اطالوی اناج ہے، اور یہ اکثر ایک قدیم اناج کے طور پر کہا جاتا ہے.
آپ یہ ہڈی پر چکن ران کے ساتھ بھی بنا سکتے ہیں، لیکن اس کی نسبتا روشنی رکھنے کے لئے جلد کو ہٹا دیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 4 سے 6
- چکن ران (بے حد اور چمکیلی)
- کوش نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کا ڈش
- 2 کپ چکن شوروت (کم سوڈیم)
- 4 سے 6 اونس کڑا ہوا مشروم
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 1 کپ پتلی کٹائی
- 1 کپ پتلی کٹائی
- 1 کپ بے ترتیب فاررو
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 تھرمل چائے کا چمچ ڈیجون سرکار
- 1 چائے کا چمچ خشک خرابی بابا
- 1/2 چائے کا چمچ کوسر نمک، یا ذائقہ
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- اختیاری: تازہ کٹی اجمی
اسے کیسے بنائیں
- زیتون کے تیل کو ایک بڑی، بھاری کھلی اور درمیانی اونچی اونچی گرمی میں گرم کریں. چکن رانوں کو شامل کریں اور نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ہلکے چھڑکیں. 6 سے 8 منٹ تک کک، براؤن دونوں طرف بھری ہوئی.
- سست ککر کی کراکری داخل ہونے میں چکن برتری، مشروم، پیاز، گاجر، کیریری، فاررورو، ویسٹسٹیسیرائر چٹنی، ڈیجن سرسری، بابا، کشر نمک، اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل. مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- چکنائی کی چکنائی کو فروغ اور سبزیوں کے مرکب میں دھکا دیں.
- تقریبا 6 گھنٹوں کے لئے LOW پر کھاؤ اور کھانا پکانا، یا چکن ٹینڈر تک. چکن کے لئے محفوظ از کم درجہ حرارت 160 F (71 C) ہے.
- گوشت درجہ حرارت چارٹ اور محفوظ کھانا پکانا تجاویز ملاحظہ کریں
- ذائقہ اور موسمیات کو ایڈجسٹ کرنے کے طور پر.
- خدمت کرنے سے قبل تازہ کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکیں.
4 سروسز
تجاویز اور تغیرات
- سست ککر میں کافی نمی ہونا چاہئے، لیکن اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کچھ گھنٹوں پہلے اسے چیک کریں. اگر ضروری ہو تو زیادہ شور یا تھوڑا سا پانی شامل کریں.
- اگر آپ ڈش میں بھنس مرغ چکن سینوں کا استعمال کرتے ہیں تو، ان سے تھوڑا سا، تقریبا 5 گھنٹوں پہلے ان کی جانچ پڑتال کریں. اگر بہت لمبے پکا ہو تو چکن سینوں خشک ہوسکتے ہیں.
- اگر مطلوب ہو تو، لہسن، منشیات، یا 1/2 لہسن کا لہسن پاؤڈر کا 1 بازو شامل کریں.
- ڈاؤن رٹاوگا ڈش کے علاوہ ایک اچھا ہو گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1276 |
| کل فیٹ | 74 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 30 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 1،235 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 135 جی |