شہد اورنج گلابی کے ساتھ خون اورنج کارڈاموم کیک

مجھے موسم سرما کے سرطان سے محبت ہے اور مجھے خون کی سنتوں سے مکمل طور پر دیکھا جاتا ہے. وہ باہر پر عام اور ناپسندی کرتے ہیں. لیکن جب آپ انہیں کھولتے ہیں تو آپ ان کی خوبصورت روبی سرخ رنگ دیکھیں گے. جیسا کہ تمام ھٹیوں کے ساتھ، زیادہ ذائقہ، مہک کا ذکر نہیں کرنا، رند میں ہے لہذا میں نے جوس باہر کھانے یا نچوڑنے سے پہلے میں ہمیشہ پھلوں کو بڑھانا چاہتا ہوں. اس کے نتیجے میں، میرا باورچی خانے ان دنوں ایک لیتر باغ کی طرح خوشبو ہے. منجمد موسم اور مختصر دن کی روشنی کے وقت پر غور، یہ بالکل برا بو نہیں ہے.

واضح طور پر میں خون کے سنجیدہ موسم کو بغیر بیکڈ علاج (جنوری کی خوراک کیا نہیں) کے بغیر منتقل نہیں کرسکتا تھا اور میں نے بیٹریاں میں جھاڑ اور رس سمیت اس میں سے زیادہ تر بنا دیا. خوشبودار کاراموم بالکل نارنج کی تعریف کرتا ہے اور میں نے چمک میں تھوڑا سا شہد کے ساتھ ساتھ پوری چیز کو ایک دوسرے سے منسلک کیا.

میں نے ان فوری چربی پین سٹائل کے کیک کے ساتھ بہت تجربہ کیا ہے. زیادہ سے زیادہ ترکیبیں مکھن کی ایک چھڑی کا مطالبہ کرتے ہیں لیکن میں نے محسوس کیا ہے کہ اضافی دو چمچیں واقعی ساخت کی مدد کرتی ہیں. مجھے پتہ تھا کہ میں نے ایک فاتح تھا جب میں نے بیٹریاں چکھا تھا کیونکہ میں بہت زیادہ چمچ کے ساتھ کھانا چاہتا تھا. خوش قسمت بیکڈ کیک اچھا ہے!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• کیک کے لئے:
• 2 انڈے
• 1 کپ چینی
• 10 چمچوں ناپسندیدہ مکھن (کمرے کے درجہ حرارت پر)
• 1 چائے کا چمچ وینیلا
• 1/2 کپ ھٹا کریم
• 4 سے 6 چمچوں کا خون خون سنتری جست (2 خون کے مچھروں سے)
• 1/4 کپ خون سنتری کا رس
• 2 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ آلودہ
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• چمک کے لئے:
• 1/2 کپ
• پاؤڈر کنفینسر کی چینی
• 1 چمچ شہد
• 1 چمچ خون سنتری کا رس
• 1/4 چائے کا چمچ کا کام
• 1 چراغ نمک

اسے کیسے بنائیں

تندور 350 ڈگری سے پہلے گرمی.

ایک بڑی کٹورا اور کریم میں انڈے اور چینی شامل کریں جو ایک دوسرے کے ساتھ کھڑے ہو یا ہاتھ مکسر کا استعمال کریں. مٹر، وینیلا، ھٹا کریم، خون سنتریوں کے جست اور رس میں مارو.

ایک علیحدہ کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، گندم اور نمک کے ساتھ ساتھ مل کر. خشک اجزاء مل کر تک گیلے اور مرکب میں شامل کریں.

مکھن اور آٹا ایک 8 "لفاف پین (یا مکھن اور کاغذ کے ساتھ لائن).

بیٹریاں میں ڈالیں اور 40 - 45 منٹ تک پکانا یا جب تک کیک ٹیسٹر صاف ہوجائے. ہٹانے سے پہلے پین میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

پاؤڈر چینی، شہد، خون سنتری کا جوس، گندم اور نمک کو تھوڑا سا کٹورا میں جوڑنے اور ہموار ہونے تک ایک دوسرے کے ساتھ گھومنے کے ذریعے چمک بنائیں. خدمت کرنے سے قبل کیک کے اوپر آدھی باری.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	297
کل فیٹ	16 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	79 ملی گرام
سوڈیم	353 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	37 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	3 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)