ہمارے سب سے زیادہ ورسٹائل پھلوں میں سے ایک، سیب سلاد میں استعمال ہوئے ہیں، یا ڈیسرٹ میں پھنس گئے ہیں، اور وہ گوبھی اور میٹھی آلو کی طرح چکن، سیل اور سورج اور سبزیوں جیسے گوشت کے ساتھ اچھی طرح جاتے ہیں. سب سیب کی قسمیں بیکنگ کے لئے اچھا نہیں ہیں، اور کچھ ہاتھ سے باہر کھانے کے لئے کچھ اچھا نہیں ہیں. بیک اپ، کھانے، اور pies کے لئے آپ سب سے بہتر سیب کی قسمیں منتخب کرنے میں مدد کرنے کے لئے یہاں کچھ تجاویز ہیں.
بیکنگ کے لئے بہترین
بیک اپ جو خاص طور پر بیکنگ کے لئے اچھا ہے Cortland، روم، شراب اور شمالی جاسوس شامل ہیں.
ٹارٹ کی قسمیں گرانی سمتھ، روڈ جزائر گریننگ، اور مکینٹوش شامل ہیں. کیک، کوکیز، ساس، اور muffins میں ان قسم کے استعمال کریں.
کھانے اور سلادوں کے لئے بہترین
میٹھی قسمیں، خاص طور پر ہاتھ سے کھانے کے لئے اچھا، ریڈ ڈیلاونا، گولڈن سوادج، گالا اور یارک امپیریل شامل ہیں. سلاد، سینڈوچ پر یا تازہ پھل کے انتظامات میں ان قسم کے استعمال کریں.
Pies، Crisps اور Cobblers کے لئے بہترین
pies کے لئے، گولڈن مزیدار ان کی شکل کو زیادہ سے زیادہ بہتر رکھتا ہے، جبکہ نانی سمتھ یا مکینٹوش صرف اکیلے استعمال کرتے ہیں تو مومی بن جائیں گے. بہترین نتائج کے لئے میٹھی اور ٹیٹ قسموں کا ایک مجموعہ استعمال کریں.
ایک ٹھنڈی، سیاہ جگہ میں تازہ سیب کو ذخیرہ کریں یا پلاسٹک بیگ میں ریفریجویٹ کریں؛ وہ طویل عرصہ برقرار رہیں گے اگر وہ سٹوریج میں ایک دوسرے کو چھونے نہیں دے رہے ہیں. سیاہی سے کٹ یا کٹائی سیب رکھنے کے لئے، تھوڑا سا نیبو یا سنتری رس کے ساتھ ٹھوس.
مقاصد: 2 بڑے سیب یا 3 درمیانے سیب کٹ یا کٹائی سیب کے 2 سے 2 1/2 کپ پیدا ہوتے ہیں.
پکنان اور کشمیر کے ساتھ ایپل ترکاریاں
ایپل پائی کریم پنیر پیسٹری کے ساتھ