بونس ملک طرز عمل ریبھی میٹھا، تازہ کرینبیری سیب چٹنی اور ٹینڈر کامل تک پکا ہوا سست ہو جاتا ہے. مزیدار موسم خزاں یا موسم سرما کے کھانے کے لئے میٹھی آلو اور سبز پھلیاں کے ساتھ ان ربوں کی خدمت کریں. میٹھا میپل اور براؤن چینی مرکب اچھی طرح سے سور کا گوشت ذائقہ.
گرم پکا ہوا چاول یا نوڈلس کے ساتھ ان ملک کے طرز کے ریبوں کی خدمت کریں.
بھی دیکھو
ہوم ہالی ووڈ باربیکڈ ملک ہالی ووڈ ریب
ایپل سیڈر کے ساتھ تندور برڈڈڈ ملک ہالی ووڈ کا گوشت ربن
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ کرینبریری (8 ونس)
- 1/3 کپ میپل شربت
- 1/3 کپ بھوری شکر پیکا
- 1/2 کپ چکن اسٹاک (یا پانی)
- 1 نانی سمتھ سیب (diced، تقریبا 1 کپ)
- 2 چمچ ڈجن سرسری
- 1/4 چائے کا چمچ دار چینی
- 1 ڈیش نٹمگ (یا رفتار)
- 1 بڑے پیاز، ذبح (یا منجمد موتی پیاز کے 1-2 کپ)
- 4 پونڈ بے حد ملک سٹائل سٹائل
- 1 چمچ کونے اسٹار
- 1 چمچ سرد پانی
اسے کیسے بنائیں
- ایک چٹان میں، کرینبریری، میپل شربت، بھوری شکر، چکن اسٹاک یا پانی، اور سیب کو یکجا. پین ہائیڈ گرمی سے اوپر رکھو اور ایک فوڑا لے لو. 5 منٹ کے لئے درمیانے درجے میں گرمی کو کم اور ابھرتی ہوئی. ڈیجن سرسری، دار چینی، اور نٹمج میں ہلچل.
- 5 سے 7 کوارٹ سست ککر کے کراکری داخل کرنے کے نیچے پیاز کا بندوبست کریں.
- ملک کی طرز سورج کے ریبوں کو پیاز کے اوپر رکھو اور پھر سب سے زیادہ کرینبیری چٹنی چمکانا. 6 سے 8 گھنٹے تک کھو اور لو پر کھانا پکانا، یا جب تک پورک ٹینڈر نہیں ہے.
- چٹنی کو موڑنے کے لئے (اختیاری)، ایک پوٹا پر سور کا گوشت اور گرم رکھنے کے لئے ورق کے ساتھ احاطہ کریں.
- ذائقہ کو ایک چٹان میں دباؤ اور اضافی چربی سے چھٹکارا. اعلی گرمی میں ایک ابل میں مائع لے لو. گرمی کو کم سے کم اور 3 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا، یا جب تک مائع تھوڑا سا کم ہوجائے ہیں اور ذائقہ زیادہ توجہ مرکوز کرتے ہیں (لمبی سست کھانا پکانے کی مدت میں سنبھالنے کے شورواں اور دیگر ذائقہ کو پانی میں ڈالتا ہے).
- کوسٹ اسٹاک کو یکجا ٹھنڈا پانی کے 1 سے 2 چمچوں اور ہموار ہونے تک ملائیں. مائع میں ہلچل اور موٹی تک کھانا پکانا جاری رکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 315 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 528 مگرا |
| سوڈیم | 149 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 36 جی |