جلدی، آسانی سے اور سستا طور پر رس کیسے کریں!
آپ یہ جاننے کے بارے میں ہیں کہ رسنگ اتنا مقبول کیوں ہے! تازہ رسے ہوئے پھل اور سبزیوں کے فوائد حیرت انگیز ہیں، ذائقہ کو برداشت نہیں کیا جاسکتا ہے اور جوس کی مشینوں کی نئی نسل کے ساتھ یہ پہلے سے کہیں زیادہ تیز، آسان اور زیادہ سستی ہے!
مبادیات
سب سے پہلے، دو مشترکہ سوالات سے خطاب کرتے ہیں: جوس اور ایک smoothie کے درمیان فرق کیا ہے، اور کیا میں رس کے ساتھ رس بنا سکتا ہوں؟
خصوصی جوس ایپلائینسز جو سب کچھ اور جو گودا کے طور پر جانا جاتا ہے اور سب سے زیادہ ریشہ پر مشتمل رس سے الگ ہوتا ہے.
دال کیلوری میں اضافہ کرتا ہے لہذا رس وزن میں کمی اور صاف کرنے کا پسندیدہ ہے. اس کے برعکس ایک smoothie سب کچھ ہے - جوس، جلد، اور سب، اور اس طرح اس کے اعلی ریشہ مواد کے ساتھ detoxifying اور ہضم امداد کے طور پر پسندیدہ.
ہموار ایک اعلی طاقتور blender کے ساتھ بنایا جاتا ہے. آپ کے گھر بلینڈر آپ کو کام نہیں کریں گے جب تک کہ آپ کسی گندی گندگی کو ذہن میں نہ رکھیں جب کہ مزیدار پینے سے زیادہ بے چینی سوپ کی طرح ذائقہ نہ ہو. تاہم، اگر آپ کا وقت ہے تو، آپ اپنے بلینڈر کا استعمال کرسکتے ہیں اور پھر کافی فلٹر کے ذریعے مرکب مائع ڈال سکتے ہیں. چاہے جو رس یا خوشبو دونوں فطری طور پر صحت مند ہو.
رس کیوں
زیادہ سے زیادہ لوگ ان کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے تازہ رس میں تبدیل کر رہے ہیں. بیرون ملک میں میری سفر میں نے بھی "فرنچائز" کے طور پر جانا جاتا فرنچائز دیکھا ہے جو یورپ میں سٹاربکس کے طور پر مقبول ہے. اور سٹاربکس کے بارے میں بات کرتے ہوئے، افواہ یہ ہے کہ جلد ہی ان کا مینو تازہ رس شامل کریں.
1000 سے زائد سائنسی مطالعات سے ظاہر ہوتا ہے کہ مٹرانٹرینین غذا جیسے پھل اور سبزیوں میں غذائی غذا، ذیابیطس، دل کی بیماری، اور یہاں تک کہ کینسر سمیت کئی بیماریوں کو فروغ دینے کے خطرے کو کم کرتی ہے.
پھل اور سبزیوں کے بعض مرکب اب مخصوص قسم کی بیماریوں جیسے قسم II ذیابیطس کا علاج کرنے کے لئے مشہور ہیں. اور ان لوگوں کے لئے جنہوں نے اپنے آپ کو پھل اور سبزیوں کی سفارش کی روزانہ خدمات فراہم کرنے میں دشواری محسوس کی ہے، رسنگ ایک بہترین حل ہے کیونکہ صرف ایک شیشہ پیداوار کے پونڈ سے زیادہ ہے.
اور یہ سب نہیں ہے. رسنگ آپ کو پیسہ بچانے میں بھی مدد کر سکتا ہے. آپ multivitamins اور دیگر غذایی سپلیمنٹ خریدنے سے روک سکتے ہیں کیونکہ تازہ گھر کا رس آپ کو اپنی پوری روزمرہ غذائیت کی ضروریات اور اس سے زیادہ دیتا ہے!
یہاں تک کہ بوتل کی جوس کا سب سے اچھا برانڈ گھر کا رس میں پایا جاتا ہے تمام غذائی اجزاء فراہم کرنے کے قریب نہیں آتا ہے، کیونکہ کسی بھی جوس تجارتی طور پر فروخت کی جاتی ہے - گرمی کے طور پر جانا جاتا ایک عمل - جو بہت سے غذائی اجزاء کو مارتا ہے. اسے ذخیرہ کرو اور آپ کو بھی زیادہ غذائیت کھو. اس کے علاوہ بہت سے رس چینی، رنگ، استحکام اور دیگر اضافی اضافی چیزیں شامل کرتے ہیں جو غذائی اجزاء کو بھی مارتے ہیں.
کیا کوئی خطرہ ہے؟
اگر آپ ادویات پر ہیں تو کچھ مسائل موجود ہیں لہذا خاص طور پر اگر آپ تائیرائڈ ادویات پر ہوتے ہیں تو آپ کے ڈاکٹر سے بات کرنے کا یقین ہوسکتا ہے - بعض خوراکی ادویات آپ کے دوا سے مداخلت کرتے ہیں. اور بہت زیادہ طاقتور غذائیت آپ کے پیٹ جیسے گرین اور بیٹوں پریشان کر سکتے ہیں. ان تشویشوں کی تفصیلی بحث کے لئے، براہ کرم میرے آرٹیکل کو مکمل جائزہ لینے کے لئے ملاحظہ کریں.
رس یا خام
ٹھوس خام خوراک کے طور پر کھانے کے بجائے آپ کی روزانہ کی تجویز کردہ مادہ اور پھلوں کی خدمت کرنے کی سہولت پینے کے فوائد ہیں. جسم سے زیادہ تیزی سے اور مکمل طور پر لیویوں کو جذب کیا جاتا ہے، کیونکہ بہت سے وٹامن، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء کو جذباتی طور پر شروع ہوتا ہے جیسے ہی آپ کے منہ میں داخل ہوتا ہے.
ٹھوس کھانا پیٹ اور اندروں کے ذریعے جذباتی جذباتی راستہ لیتا ہے، اور جب تک کہ آپ اپنے کھانے کو اچھی طرح سے دھوکہ نہیں دیں گے، آپ کو خام سے زیادہ غذائیت نہیں ملتی ہے جیسا کہ آپ اس کی مائع شکل سے کرتے ہیں.
رس یا پکایا
پکا ہوا کھانا بہت غذائی اجزاء کو مارتا ہے. مثال کے طور پر، انزیمز میٹابولزم میں کلیدی کردار ادا کرتے ہیں اور خام کھانے کی اشیاء میں بنیادی طور پر پایا جاتا ہے، لیکن پکایا، پروسیسنگ اور محفوظ ہونے میں سب سے زیادہ کھو جاتے ہیں. انزیمز ان لوگوں کے لئے خاص طور پر اہم ہیں جو وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ کیلوری جلاتے ہیں. دلچسپی سے، بعض غذائی اجزاء جیسے ٹماٹر میں لیوپیین کی طرح بھاپ کر بڑھایا جاتا ہے، لہذا اگر آپ بیماری سے لڑنے کے لئے بعض غذائی اجزاء کے بعد ہوتے ہیں تو ہم دیکھیں گے کہ اگر آپ بعد میں ہیں تو وہ سب سے بہتر بھاگ رہے ہیں.
رس فوائد
بڑھتی ہوئی توانائی اور وزن میں کمی کا تازہ رس کا واحد فوائد نہیں ہیں. حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پینے کی تازہ رس عمر بڑھنے کے اثرات میں تاخیر بھی کر سکتا ہے.
خاص طور پر، تازہ پھل اور سبزیوں میں مشتمل اینٹی آکسڈینٹس جیسے مرکبات ہیں جو آپ کے جسم میں مفت ریڈیکلز کو غیر جانبدار کرتے ہیں. مفت ریڈیکلز اہم طور پر عمر بڑھانے کے لئے نہیں بلکہ بلکہ موتی موتیوں، ہائی بلڈ پریشر اور یہاں تک کہ کینسر کے طور پر بہت سے degenerative بیماریوں کے لئے بھی ذمہ دار ہیں.
بیماری سے لڑیں
آتے ہیں کہ ہمارے سب سے زیادہ عام اور دائمی بیماریوں میں سے کسی ایک کو ذیابیطس کا سامنا کرنا پڑتا ہے: ذیابیطس. حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بعض خام پھل اور سبزیوں کو جسم کو غصہ دیتا ہے جبکہ کھانے کی کھانوں میں خون کی شکر کی سطح کو مستحکم کرنے کے قابل نہیں ہوسکتی ہے. ماضی میں، ڈاکٹروں نے لوگوں کو ذیابیطس کے کسی بھی قسم کی چینی سے دور رہنے کے لئے احتیاط سے خبردار کیا، یہاں تک کہ وہ تازہ پھل اور سبزیوں میں پایا. اس کی سفارش غلط ثابت ہوئی ہے.
محققین نے یہ محسوس کیا ہے کہ قدرتی غذائی اجزاء جیسے وٹامن A، B، E، اور منرل لوہے اور پوٹاشیم جو قدرتی طور پر اس بیماری کو منظم کرنے میں تازہ پھل اور سبزیوں میں مدد ملتی ہیں. وٹامن B7 جس میں عام ، نیکٹارینز اور مچھروں میں آستین میں پایا جاتا ہے اور انزائیمس کو چالو کرتی ہے، جو خاص طور پر ذیابیطس کے لئے مددگار ثابت ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، مینگنیج جو الکحل، لہسن، گاجر، سورجینج سبزیوں، اجملی، پچلی اور چوکیوں میں پائے جاتے ہیں، ان میں انسولین کی مزاحمت کو مجموعی طور پر کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور چینی کی چابیاں بہتر ہوتی ہے.
رس کی ترکیبیں
آپ غلط جوس لینے والے پھل اور وگیاں نہیں جو آپ پسند کرتے ہیں نہیں جا سکتے ہیں. آپ یہاں اور Juicing-Secrets.com میں عظیم رس کی ترکیبیں تلاش کرسکتے ہیں. تازہ ترین غذائیت کی تحقیق پر مبنی خاص بیماریوں کو نشانہ بنانے والے ترکیبیں کے لئے میں الٹیلی Juicing کی ترکیبیں اور تجاویز 5th ایڈیشن کی سفارش کرتا ہوں. جب میں نے رسنگ شروع کیا تو میں نے اپنے مقامی سپر مارکیٹ کے نئے حصے کو مکمل طور پر تلاش کیا، اور پیدا ہونے والا پہلے کبھی نہیں دیکھا تھا. لہذا آج اپنے رسنگ ساہسک شروع کرو!
رس مشینیں
بہترین مشین کیا ہے؟ آپ آسانی سے آن لائن فروخت یا آپ کے مقامی باورچی خانے کی فراہمی کی دکان پر سستی رسائسر سے شروع کر سکتے ہیں. کسی بھی رسائٹر یا آسانی سے مشابہت مشین کرے گا، لیکن اگر آپ دلچسپی رکھتے ہیں تو سینکڑوں ماڈلز میں سے کونسا بہتر ہے جو juicer جائزے پر اپنے مضمون سے حوالہ دیتے ہیں. میں نئی ساری مشینیں تجویز کرتا ہوں جو 'سست' رسیکوں کے نام سے مشہور ہیں کیونکہ وہ آپ کے جوس میں گرمی اور آکسیجن کی مقدار کو کم کرتی ہیں - عوامل جو غذائی اجزاء کو مارتے ہیں.
یہ صاف اور پائیدار بھی آسان ہے. میں نے ایک ہی خریدا - ہرم 100 - جب یہ سب سے پہلے کئی سال پہلے آیا اور میں روزانہ استعمال کرتا ہوں اور یہ نئی طرح چلتا ہے!