اصل میں برمی نے اس کا نام ظاہر کیا ہے، یہ ڈش بہت سے ہندوستانیوں کے ساتھ مشرق وسطی میں آیا جو دوسری جنگلی جنگ کے دوران برما سے بھاگ گیا. یہ نوڈلس، مسالیدار چکن، اور متعدد toppings کا مزیدار مرکب ہے. فائنل رابطے نیبو کا ایک نچوڑ ہے جس میں دستخط ٹانگائیت شامل ہے. برمی کھو سوی - جب آپ دوستی کررہے ہیں تو اس کے لئے بنانے کے لئے بھارتی انداز ایک مزہ ڈش ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ چانا ڈیل (ڈال پیلا دال)
- 5 کپ پانی (گرم)
- 6 سے 7 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 درمیانے پیاز (کٹ ٹھیک)
- 1 چمچ ادرک پیسٹ
- 2 چمچوں لہسن پیسٹ
- 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ کیمیائی پاؤڈر
- 1 چمچوں کا جوڑا ماسالا
- 1 1/2 چمچ سرخ مرچ سرخ پاؤڈر
- 2 پاؤنڈ چکن (بے بنیاد، 1 "موٹی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
- 1 کر سکتے ہیں
- ناریل ملا دودھ
- نمک ذائقہ
- 1 پونڈ انڈے نوڈلس (بے نقاب)
- 1 کپ موسم بہار پیاز (کٹی ٹھیک)
- 1 کپ لیکس (کٹ ٹھیک)
- 1/4 کپ لہسن (بہت ٹھیک کٹی)
- 1 کپ ابلا ہوا انڈے (چھوٹے ٹکڑوں میں کٹ)
- 5 چمچیں خشک جھاڑو پاؤڈر (محض پیسنے کی خشک کرتے ہیں
- جھگڑا )
- 2 کپ آلو چھڑکیں (مڑے ہوئے، مسالیدار؛ یا crumbled آلو چپس کے ساتھ متبادل)
- 1 کپ cilantro (کٹی ٹھیک)
- 2 چمچوں نیبو کا رس (1 نیبو سے)
اسے کیسے بنائیں
- گرم پانی سے نرمی کے ساتھ ایک پین میں دالوں کو نرم کریں. دالوں کو مکمل طور پر مسمار کرنے کے لئے مٹی / مرکب.
- ایک گہرے بھاری bottomed پین میں تیل کے 2 چمچوں کو گرم کریں اور کٹ پیاز شامل کریں. نرم تک نرم.
- ادرک اور لہسن پیسٹیں شامل کریں اور دو منٹ کے لئے بھری کریں.
- چکن، مرگی، جھنڈی اور سرخ چلی (1 چائے کا چمچ) پاؤڈر اور گامم ماسالا اور بھری اور 5 منٹ کے لئے بھری شامل کریں.
- چکن ٹینڈر تک دال پیسٹ، ناریل دودھ، نمک ذائقہ اور مرکب پکانا شامل کریں.
- پیکیج پر ہدایات کے مطابق نوڈلس ابالیں. ان پر ٹھنڈی پانی چلائیں اور چلائیں. نوڈلس پر تیل کا ایک چمچ ڈالیں تاکہ وہ چپکے سے رکھ سکیں، اور اچھی لگائیں. ایک طرف رہو
- بہت گرم تک ایک چھوٹے سے پین میں 3 چمچوں کا تیل گرم کریں. شعلہ بند کرو اور اس تیل میں لال چلی کا پاؤڈر 1 چمچ شامل کریں. یہ کالی تیل کو ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھیں.
- ایک گہری کٹورا میں (ہر شخص کے لئے) میں خدمت کریں: کٹوری میں نوڈلس کی واحد خدمت کریں. سب سے اوپر چکن گوری کے ساتھ، پھر کٹ لہسن، بہار پیاز، لیک اور ابلا ہوا انڈے شامل، ترجیح کے لحاظ سے دوسرے کے اوپر ایک. چلی کے تیل کے ساتھ آلودہ اور ذائقہ کے مطابق خشک پاؤڈر پاؤڈر چھڑکاو. آلو کی چوٹیوں کے ساتھ گارنش اور پھر کٹی مرچ پتیوں (سلنڈر). نیبو کی ایک موڑ شامل کریں. لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1133 |
| کل فیٹ | 51 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 226 مگرا |
| سوڈیم | 1،949 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 134 جی |
| غذایی فائبر | 15 جی |
| پروٹین | 39 جی |