یہ رنگا رنگ، کریمی راسبیری دھیر اتنی سوادج ہے کہ آپ اس کے بعد کٹورا چاٹنا چاہتے ہیں. یہ تازہ یا منجمد بیر کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے، اور آپ کے وقت کے صرف 4 اجزاء اور 40 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے.
یہ چاکلیٹ چاکلیٹ یا کرکرا انگلی کے ساتھ جوڑی خوشی سے مادہ میٹھی کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ راسبریری (تازہ یا 1 1/2 منجمد پٹ)
- 1/2 کپ چینی
- 2
- انڈے (پیٹا)
اسے کیسے بنائیں
- اگر منجمد راسبیریز کا استعمال کرتے ہیں تو، ان کی پیمائش کے دوران ابھی بھی منجمد ہوجائیں تو پھر انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر پھینک دینا.
- بیش کم برتن پر ایک برتن میں رکھو اور 5 سے 10 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک وہ اپنا رس جاری نہ کریں. چکن کے اطراف کے خلاف چمکنے والے پھلوں کے ساتھ بھی زیادہ پھل جاری کرنے کے لئے ایک چمچ کی پشت سے دبائیں.
- رسابیری کا جوس اور گودا ایک چھلی یا کھانے کی مل میں ڈالو. اگر چھٹکارا کا استعمال کرتے ہوئے، جوس اور رگ کی زیادہ سے زیادہ گوئی رگڑیں، جیسے ہی آپ کر سکتے ہیں، لکڑی چمچ کے پیچھے استعمال کرتے ہیں (جس کے ذریعہ آپ کو رگڑنا نہیں ہے بیج ہیں). ٹھیک ہے اگر 100٪ گودا نہیں تو اسے چھٹکارا کے ذریعے بناتا ہے.
- اگر ایک فوٹ مل کا استعمال کرتے ہوئے، اس سے چھوٹا سا چھوٹا سا سوراخ ہے جو اس کے ساتھ فٹ. نوٹ کریں کہ راسبیری کے بیج چھوٹے ہیں کیونکہ ان میں سے کچھ شاید اب بھی کھانے کی مل کے ذریعے بنائے جائیں گے. اگر یہ آپ کو سنبھالا تو اس کے بجائے چھٹکارا استعمال کریں.
- رس اور جو بھی گوپ ڈبل ڈبل بوائلر کے سب سے اوپر حصے میں یا کافی ایک کٹورا پر مشتمل ہے جس میں ایک چٹائی پر مشتمل ہونا چاہئے جس میں ایک انچ یا دو پانی کا پانی شامل ہے (آپ کو پانی کی ایک ہی رقم کے نیچے کے نیچے حصے میں منتقل کرنا چاہتے ہیں. ڈبل بوائلر، استعمال کرتے ہوئے).
- دوسرے اجزاء کو شامل کریں اور مسلسل جب تک دھیر گھٹنا شروع ہوجائے اور ایک لکڑی چمچ کے پیچھے کوٹ کرسکتے ہیں. یہ 20 سے 30 منٹ لگے گا.
تجاویز: ہلکا پھلکا مسلسل اہم ہے: اگر آپ اپنے راسبرییری دائرے میں پکا ہوا انڈے کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ختم نہیں کریں گے. اس کے علاوہ، اگر آپ نے پھلوں سے پہلے کبھی بھی جرائم نہیں کیے ہیں، تو یہ جاننے میں مددگار ثابت ہوتا ہے کہ آپ کو چاہے نرم پڈنگ استحکام کی ضرورت ہے جب تک کہ یہ ابھی تک گرم نہیں ہے. - چھوٹی سی، صاف جار میں دباؤ ڈالنا. ناپاک پھلوں کا خون صرف ریفریجریٹر میں صرف 1 سے 2 ہفتوں تک رکھتا ہے. طویل عرصے تک اسٹوریج کے لئے، 15 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے غسل میں راسبیری دھی کے 1/4 یا 1/2-پینٹ کی جاریاں.
یہ ریفریجریٹر کو 3 مہینے تک رکھیں گے جب تک کہ وہ کھولے جائیں (کھولنے کے بعد، وہ صرف 1 سے 2 ہفتوں تک ہوں گے). مہربند جاروں میں دھیان کی سطح تھوڑی دیر تک ایک ماہ سے زیادہ رکھی جاتی ہے، لیکن یہ ایک قدرتی تشویش نہیں ہے، صحت کی خطرہ نہیں. راسبرییری دائرے کو 1 سال تک منجمد کیا جا سکتا ہے.
عیش و آرام سے کچھ عام طور پر عام ڈیسرٹس کو تبدیل کرنے کے لئے اپنے راسبرییری دھیان کا استعمال کریں.
اس کے ساتھ ٹارٹس یا سینڈوچ کوکیز کو بھریں، چاکلیٹ ذائقہ کے ساتھ کسی کی خدمت کریں، یا تازہ پھل پر چمکیں.
تغیرات: بلیک بیری دھن
راسبری کے دائرے کے لئے ہدایت پر عمل کریں، لیکن پہلے مرحلہ میں 1 نیبو کا جوس اور زیز شامل کریں جب آپ اپنے رس کو آزاد کرنے کے لئے پھل پکا رہے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 26 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 17 ملی گرام |
| سوڈیم | 7 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |