سویڈن میں رینجنگورس میں ڈینمارک اور Risgrynsgröt سے ملاقات کی ، چاول کی دوری کو کرسمس کے موقع پر دونوں خاندانوں کے ارکان پر روایتی طور پر، نیس یا ٹامے کی پیشکش کے طور پر، ایک فائدہ مند لیکن لچکدار گھریلو روح.
خدمت کرنے سے قبل برتن میں ایک ایک blanched بادام شامل کیا جاتا ہے؛ جو بھی جانتا ہے وہ اگلے بارہ ماہ میں شادی کرنے کا امکان ہے. بائیں بازو محفوظ ہیں اور اگلے روز کرسمس کے کھانے کے ساتھ کام کرنے کے لئے ایک خوبصورت چاول کی پڈنگ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ پانی
- 1 چمچ مکھن
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ مختصر اناج، غریب چائے (ہم اس کی اضافی میٹھی کی وجہ سے جیسمین استعمال کرنا پسند کرتے ہیں؛ موتی چاول بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے)
- 4 1/2 کپ دودھ
- دار چینی - چینی اور مکھن کا ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- چاول کو اچھی طرح سے کھا دیں اور نالی کریں.
- ایک بھاری bottomed saupanpan میں، اعلی گرمی کے دوران ایک تیز رفتار ابیل کرنے کے لئے 1 1/2 کپ پانی، مکھن، اور نمک لے.
- چائے میں ڈال دو، چپکنے سے روکنے کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا.
- چاول کو ہلانا جب تک گرمی کم ہوجائے، جب تک ابالنے کی وجہ سے ابھرتی ہوئی ہو گی.
- جب تک چاول نے زیادہ پانی جذب کیا ہے، اس وقت تک برتن کو 10 سے 15 منٹ تک پھینک دیں.
- دودھ چاول میں شامل کریں، شامل کرنے کے لئے ہلکا پھلکا. مرکب کو ایک فوڑا لے لو، مسلسل ہلچل، پھر فوری طور پر گرمی کو کم کرنے کے لئے کم.
- ایک بار ابالنے کے بعد کمر کم ہوگئی ہے، برتن کا احاطہ کرتا ہے اور اسے 45 منٹ کے لئے، بغیر کسی چربی کے بغیر کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے. اس سے بچنے سے بچنے کے لئے یہاں محتاط رہو.
- چینی دار چینی اور مکھن کا ذائقہ کے ساتھ گرم کی خدمت کریں. آپ سرد دودھ کے اوپر سر ڈالنے کے لئے بھی خدمت کر سکتے ہیں.
ناشتا کے لئے اگلے روز لیفٹوور چاول کی دلی کا لطف اندوز ہوسکتا ہے، صرف مائکروویو میں دوبارہ گھٹنا. یہ ریفریجریٹر میں چند دنوں تک برقرار رہیں گے. اگر آپ اسے تھوڑا زیادہ مائع پسند کرتے ہیں تو آپ ہمیشہ دودھ کے ساتھ پتلی کر سکتے ہیں.
Risgrynsgröt کے لئے کرسمس کے موقع یاد دہانی
خدمت کرنے سے قبل چاول کی پٹھوں میں ایک ایک blanched بادام ہلانا مت بھولنا، خاص طور پر اگر خاندان کے ارکان ہیں جو آنے والے سال میں شادی کرنا چاہتے ہیں. یہ آپ سے اپیل ہے کہ آپ دھوکہ دیں اور اسے ممکنہ طور پر امیدوار کو دیں یا آپ اس میں ہلچل لیں اور اسے اندھیرے میں ڈال دیں.
اگر نیس اور بارے میں موجود جانوروں کا دھیان موجود ہے تو یہ ایک اچھا خیال بھی ہے کہ پاؤڈر کی ایک بڑی چوٹی کے ساتھ اوپر کے اوپر. اگر نسان سب سے اوپر مکھن نہیں دیکھتا تو وہ ناراض ہوسکتا ہے. کرسمس کے موقع پر سامنے کے دروازے کے باہر اپنا حصہ مقرر کریں اور اسے تلاش کریں. ورنہ، آپ کو نتائج کا سامنا کرنا پڑے گا. یہ گودوں میں چیزوں کو توڑنے کے لئے گائے کی دموں کو ملنے سے روک سکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 247 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 23 ملی گرام |
| سوڈیم | 82 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 8 جی |