آپ یہ نہیں جان سکتے ہیں، لیکن بکسکوک پینکیک اور بیکنگ مکس اصل میں ڈیری فری اور ویگن ہے، جس میں اس سادہ بسکٹ کے ہدایت پر تمام مختلف قسم کی تبدیلیوں کی اجازت دیتا ہے (کچھ نظریات کے لئے اس ہدایت کے نیچے ملاحظہ کریں). اپنے سادہ جڑی بوٹیوں، مصالحے، یا ڈیری سے پاک پنیر اپنی آٹا میں ان سادہ علاج کے لۓ ذاتی رابطے کو شامل کرنے کے لئے شامل کریں.
بہترین بسکٹ ممکنہ طور پر بنانے کے لئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے تمام اجزاء (یہاں تک کہ بیکیچک، اگر ممکن ہو) بہت سرد ہو. درجہ حرارت کو خراب کرنے سے جسم کی گرمی کو روکنے کے لئے اکثر بٹیوٹ کی تیاری کرتے ہوئے میں لیٹیکس دستانے پہننا چاہتا ہوں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2/3 کپ سویا دودھ (ڈیری فری وینیلا یا
- بادام کا دودھ ، سرد)
- 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس
- 2 1/4 کپ
- Bisquick پینکیک اور بیکنگ مکس (اصل قسم،
- نہیں تیتلی کنندگان )
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 450 ایف سے پہلے کریں. ایک بڑے ungreased بیکنگ شیٹ کو مقرر کریں. ایک چھوٹا سا کپ یا کٹورا میں، دودھ سے پاک سویا دودھ (یا دوسرے ڈائیوری فری دودھ کے متبادل ) اور نیبو کے رس کے ساتھ ساتھ ساتھ گھومتے ہیں. آرام دہ اور پرسکون تھوڑا سا، تقریبا 3-5 منٹ تک آرام کرو.
2. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں بکسیکیک پینکیک اور بیکنگ مکس ڈالو، جس میں مرکز میں اچھی طرح سے کام کرنا. سویا دودھ کے مرکب کو اچھی طرح سے کھینچیں اور جلدی کام کرنا، نرم آٹا کی تشکیل تک جب اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں.
آکسیب مرکب یا آٹا کے ساتھ چھپا ہوا صاف کام کی سطح پر آٹا کو مٹا دیں، اور آئتاکار میں 1-2 "موٹی." ایک ہلکا پھلکا چاقو یا بینچ کھرچنے کا استعمال کرتے ہوئے، 8-12 چوکوں کو کاٹ کر، ہر ایک کے بارے میں 2 انچ کے علاوہ آپ کے کام کے طور پر ungreased بیکنگ شیٹ پر. تقریبا 10 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکانا. گرم کی خدمت کریں.
ہدایات تغیرات:
- 1/4 کپ شامل کریں - 1/2 کپ تازہ جڑی بوٹیوں کی طرح چھلیری، بیسل یا آٹا میں چائیں، پھر بیکنگ سے قبل موٹے سمندری نمک اور کالی مرچ کے ساتھ بسکٹ کے سب سے اوپر چھڑکیں.
- آٹا میں آپ کے پسندیدہ کڑا ہوا ڈیری پنیر کا 1/2 کپ شامل کریں اور بیکنگ سے پہلے بسکٹ کے سب سے اوپر پر تھوڑا سا اضافی چھڑکیں.
- آٹا کو زیتونوں، جالپیناس، سورج خشک ٹماٹر یا دیگر چھوٹے، ذائقہ لگانے والے اشعاروں کو کاٹ.
- ایک اضافی ڈیری سے آزاد "تیتلی" کک کے لئے، سویا دودھ نیبو کا رس مرکب کی جگہ میں ناریل دودھ کیفیر، سویا دہی یا ڈیری فری کھو کریم استعمال کریں.
کک کا نوٹ:
- بسکٹ، یہاں تک کہ جو لوگ مخلوط سے تیار ہیں، سب سے بہتر ہیں، جب وہ بیک اپ سے پہلے کم از کم ممکنہ رقم سنبھالا ہیں. آپ کے اجزاء سے زیادہ ہینڈل یا زیادہ سے زیادہ مرکب نہ کریں؛ اس مرکب کو فوری طور پر ایک ساتھ مل جائے گا، اور زیادہ مرکب آسانی سے ڈینسر بیسکیوٹ بنائے گا. جب بسکٹ کاٹنے اور ہر ایک بیکنگ شیٹ کو منتقل کرنے کے لئے، فوری، تیز کٹوتی کرنے اور بینچ سکریر یا بلیڈ کا استعمال کرتے ہیں (بیکڈ کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے رہیں!)، آپ کے ہاتھوں، بیکنگ شیٹ کو بسکٹ منتقل کرنے کے لئے نہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 18 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 45 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |