کوککٹس ایک نرس پھل ہیں جو ابتدائی موسم سرما میں سب سے زیادہ مقامات پر موسم میں ہے. وہ چھوٹے، اونانگ انجکشن کی طرح نظر آتے ہیں، اور ان میں سے ہر ایک کو بیجوں کے سوا کھانے کے قابل نہیں ہے. اصل میں، peels کوماوٹس کا سب سے زیادہ ذائقہ اور خوشگوار حصہ ہیں.
یہ سادہ ہدایت بنتی ہے جس میں چھوٹے پہیوں کی طرح نظر آتا ہے. کوومیٹ گلاس کے طورپر بھی جانا جاتا ہے، یہ خوبصورت موڈلیں جیسے ہی سوادج ہیں، لیکن پگھلنے چاکلیٹ میں بھی بہت اچھا لگایا جاتا ہے (یا چاکلیٹ ذائقہ کے ساتھ ساتھ کسی بھی خدمت میں).
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 کلوکٹس
- 1 کپ چینی
- 1/2 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- کوماوٹ دھوائیں . ان کو پتلی دوروں میں پار کر دیں (1/16 انچ سے زیادہ موٹی نہیں). جیسا کہ آپ ان میں سے کسی بھی بیج کو ہٹا دیں اور ختم کریں. کٹکٹ سلائسیں ایک کٹورا میں رکھیں.
- ایک چھوٹا سا چٹان میں، درمیانے گرمی پر چینی اور پانی لانے کے ذریعہ ایک آسان شربت بنانا. جب تک چینی نے مکمل طور پر تحلیل کرلیا ہے اس وقت تک ہلکا رہیں.
- کٹوری میں کککٹ سلائسیں پر اب بھی گرم سادہ شربت ڈالو. آہستہ آہستہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کوماو راؤنڈ شربت کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں. ایک گھنٹہ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت میں سرپ میں پھل بیٹھتے ہیں.
- Preheat تندور 175F. متبادل طور پر، آپ اپنے dehydrator سیٹ 155F پر مقرر کر سکتے ہیں (تھوڑا طویل خشک وقت کا توقع رکھتے ہیں).
- ایک colander میں کملک ٹکڑے ٹکڑے کو ایک بڑی کٹورا پر مقرر کیا (ایک اور استعمال کے لئے مزیدار لیتھی ذائقہ سرپ کو بچانے کے لئے اس بات کا یقین - کاک میں کوشش کریں یا محفوظ پورے کبوٹیٹ بنانے کے لئے استعمال کریں).
- پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن کریں. ایک ہی پرت میں شیٹ پر شربت لیپت ککاکٹ سلوروں کو پھیلانے والے ٹکڑے ٹکڑے چھونے میں سے کوئی بھی نہیں. 1 گھنٹہ اور 10 منٹ کے لئے شگفتہ ککاکٹ پکانا.
- تندور سے باہر بیکنگ شیٹ لے لو. کینڈی ہوئی ککاکٹ کے ہر ٹکڑے کو بند کر دیں. جی ہاں، یہ حصہ تھوڑا سا محنت ہے. مجھ پر اعتماد کرو، یہ قابل ہے. ایک اور 10 منٹ کے لئے پکانا.
- ذخیرہ کنٹینروں کو منتقل کرنے سے پہلے candied کنگک ٹکڑوں کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. اگر وہ نمی اور گرمی سے ذخیرہ کرتے ہیں تو وہ کئی ماہ تک رہیں گے.
اضافی خدمت کی تجاویز:
- candied کبوquats کے ایک مٹھی بھرنے اور کسی بھی پھل شربت یا گرینٹا ہدایت میں شامل کریں. وہ خاص طور پر رسابری یا بلیک بیری کے ساتھ بہت اچھے ہیں.
- ایک چاکلیٹ کیک کی شبیہیں میں کینڈی کوماوٹ راؤنڈ دبائیں.
- اسی طرح کی ٹیکنالوجی چیزیںیک کے ساتھ حیرت انگیز طور پر کام کرتا ہے: صرف ایک خوشگوار پیٹرن میں چیزیںیک کی سطح میں کومکیٹ "پہیوں" پر دبائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 39 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |