خشک گوشت ایک آسان cheesy چٹنی میں مشروم کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. Pimientos ڈش میں رنگ فراہم کرتے ہیں، لیکن اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو آپ ان کو چھوڑ سکتے ہیں. اگر آپ چاہیں تو مشروم کے ساتھ ساتھ skillet کے کچھ کنارے یا سبز پیاز شامل کریں.
خشک گوشت کی بجائے ٹینڈر بیف یا لیفر ٹھنڈی ہوئی برتن کی روسٹ یا سڑے ہوئے گوشت کی 12 سے 16 اونس استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 ونس مشروم (ٹکڑا)
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1/2 کپ شاہدین پنیر (بھری ہوئی تیز)
- اختیاری: 1 چھوٹے جار pimientos (کٹی، تقریبا 2 آون)
- 9 ونس خشک گوشت
- 8 ونس نوڈلس (پکایا اور نکالا)
- نمک اور کالی مرچ ذائقہ
- 1/2 کپ روٹی کچھی (ٹھیک خشک)
اسے کیسے بنائیں
تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
درمیانے گرمی کے اوپر ایک چمک یا ساٹ پین میں مکھن پگھل. مکھن میں کک مشروم میں تقریبا 5 منٹ، یا ٹینڈر تک. مشروم اور مکھن میں آٹا جمع کرو اور دو منٹ کے لئے پکانا جاری رکھیں. آہستہ آہستہ دودھ کا اضافہ کریں اور کھانا پکانا، مسلسل جب تک پھنسے ہوئے. پنیر شامل کریں؛ جب تک پنیر پگھل نہیں پائے جاتے ہیں، پھر pimientos، خشک گوشت اور پکایا اور خشک نوڈلس شامل کریں.
نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
ہلکا پھلکا باندھے ہوئے بیکنگ پین یا کیسلر کو نوڈل مرکب منتقل کریں؛ ٹھیک روٹی کرم کے ساتھ چھڑکیں.
30 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا.
تغیرات
12 سے 16 آونوں کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے یا کٹائی لیفورور بف روسٹ یا برتن کی روسٹ استعمال کریں یا بھوری ہوئی زمین کا گوشت استعمال کریں.
روٹی میٹھا سرخ گھنٹی مرچ کے ساتھ pimientos تبدیل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
نوڈلس کے ساتھ فوری اور آسان بیف Stroganoff
گراؤنڈ بیف اور نوڈلس کے ساتھ ایک پین بیف سٹروگنف
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 713 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 112 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،394 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 66 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 38 جی |