یہ بیف سٹروگنف مشہور ڈش پر ایک آسان تبدیلی ہے. کنسرسی سوپ کھیت کی کریم اور تھوڑا سا کیچپ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے جو اس بیف Stroganoff کے لئے آسان، ذائقہ دار چٹنی بنانا ہے.
گرم پکایا نوڈلس کے اوپر مزیدار چٹنی کے ساتھ سٹیک کے لیپ سٹرپس کی خدمت کی جاتی ہے. ایک مطمئن، سوادج خاندانی کھانا کے لئے ایک ترکاریاں اور کڑھائی روٹی شامل کریں.
بیف Stroganoff ایک روسی ڈش ہے جو اصل میں کچھ ھٹا کریم کے ساتھ بنایا گیا تھا لیکن کوئی مشروم یا پیاز نہیں تھا. بہت سے مقبول برتن کے ساتھ مختلف کھانا اور ثقافتیں اپنی اپنی مختلف حالتیں شامل کرتے ہیں. سب سے زیادہ عام امریکی ورژن ٹینڈر بیف، کھیت کریم، پیاز اور مشروم کے سٹرپس کے ساتھ بنایا جاتا ہے، نوڈلس یا چاول پر کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ounces انڈے نوڈلس
- 1 پونڈ پتلی پتلی سٹیک، پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1 چمچ
- 1 درمیانے پیاز، کٹائی
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1 کر سکتے ہیں (10 3/4 اونس) مشروم سوپ کی کریم
- 1 کپ ھٹا کریم
- 2 چمچوں کی ٹوکری
- 2 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 کر سکتے ہیں (4 آون) مشروم، بے بنیاد
- 1 چمچ مکھن
اسے کیسے بنائیں
- نمک پانی کی ایک بڑی برتن ایک فوق لے لو. انڈے کی نوڈلس شامل کریں اور پیکیج کے ہدایات پر عمل کریں. ٹھیک ہے.
- دریں اثنا، درمیانے گرمی سے زیادہ تیل کی کھلی یا سلیٹ میں تیل کو گرم کریں. سٹیک شامل کریں اور کھانا پکائیں، جب تک گوشت بھوری نہ ہو. پیاز شامل کریں اور پیاز تک جب تک کھانا پکانا. ایک منٹ طویل عرصے سے لہسن لہجے میں شامل کریں.
- مرکب سوپ، ھٹا کریم، کیچپ، کنکشیشائر چٹنی، اور مشروم مائع کے ساتھ؛ مرکب کرنے کے لئے ہلچل. گوشت اور گرمی کے ذریعے ڈالو. ابڑا نہ کرو.
- مکھن کے ساتھ گرم پکایا نوڈلس ٹاس.
- پلیٹیں پر نوڈلس کا بندوبست کریں کچھ اسٹیک اور چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر. یا، ایک بڑی کٹورا میں نوڈلس کی خاندانی سٹائل کی خدمت کرتے ہوئے سٹاک اور چٹنی کے ساتھ خدمت کرنے والی کٹوری یا چافنگ ڈش میں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 926 |
| کل فیٹ | 58 جی |
| لبریز چربی | 31 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 229 مگرا |
| سوڈیم | 924 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 58 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 44 جی |