جلی اسٹوریج، باورچی خانے سے متعلق تجاویز، اقدامات، اور متبادلات

تمام مقصد کے آٹے کے لئے جڑی آٹا مکمل طور پر متبادل نہیں کیا جا سکتا

بہت سے اناج کی طرح، جلے ایک کثیر کام کرنے والا ہے. جب تک کھانا پکانے کا تعلق ہے، ہم سب سے بہتر جانتے ہیں کہ دل کی نیکی کے ان چھوٹے موتی موتیوں کو اکثر سوپ اور سٹز میں پایا جاتا ہے یا اناج کے طور پر کھایا جاتا ہے. جڑی کے بارے میں جانیں، اور جلی کی ترکیبیں میں delving سے پہلے کھانا پکانے کی تجاویز حاصل کریں.

جلی اسٹوریج

تمام اناج کی طرح، نمی اور تسمہ گھلنشیل کی حوصلہ افزائی کے لئے جڑواں کنٹینر میں جڑی رکھا جانا چاہئے.

ٹھنڈی، سیاہ کپ بورڈ میں ایک سال تک اسٹور کریں.

جلی کا آٹا بھی واٹرائٹ کو ذخیرہ کرنا چاہئے. یہ فرش یا فریزر میں شیلف اور 2 سے 3 مہینے تک ایک ماہ کے آخر میں ہو گا.

جیلی باورچی خانے سے متعلق تجاویز اور اقدامات

• ریستوراں میں گندم کے آٹے کے تمام یا حصے کے لئے جڑی کا آٹے بدل سکتا ہے. تاہم، اس کی کم گلوبل مواد کی وجہ سے، آپ اعلی گلوٹین آٹا کے ساتھ یکجا کرنا چاہتے ہیں جب بیکڈ سامان کے لئے اس کا استعمال کرتے ہوئے بنانا چاہتے ہیں، جیسے برڈ اور کیک.

• جلی کا آٹا ایک عمدہ موٹائی دینے والا ایجنٹ بناتا ہے، خاص طور پر سوپ اور سٹز کے لئے.

موتی جلی سوپ، سٹز اور سلادوں میں اچھی طرح سے کام کرتی ہے کیونکہ یہ آسانی سے برش یا ڈریسنگ میں ذائقہ کو پھیلا دیتا ہے.

ہلکے جڑی کافی دیر تک کھانا پکاتا ہے، فی گھنٹہ فی گھنٹہ فی کپ سے 3 سے 4 کپ مائع. کئی گھنٹوں کے لئے پہلے سے جھاگ کی سفارش کی جاتی ہے، اور اسی طرح جھاڑو پانی میں لکی ہوئی جاک پکایا جا سکتا ہے.

موتی جاک کی ضرورت سے قبل پہلے ہی جذب اور عام طور پر 30 سے ​​45 منٹ تک کھانا پکانا ہوتا ہے.

فوری جلے 10 سے 12 منٹ تک کھانا پکائیں گے.

جب موتی جاک کھانا پکانا، جڑی کی پیمائش کے طور پر دو گنا زیادہ مائع میں کھانا پکانا.

• تقریبا 1-1 / 2 پکا پکایا جھاگ سوپ یا سٹو کے 2 کلوگرام میں اضافہ کرے گا.

دار چینی ، لہسن ، مارجورم، اجمی اور تھائی اچھی طرح سے جلے کے ساتھ جائیں.

• جڑی آٹے کو بیکڈ مالوں میں کیک کی طرح ساخت فراہم کرتا ہے، لیکن اسے کھودنے والی برڈوں کے لئے تمام مقاصد کے آٹا سے ملنا ہوگا.

1/4 کپ جوئی کا آٹا اور 3/4 کپ کے تمام مقاصد کے آٹا کا استعمال کریں.

• 1 کپ موتی جلے = 3-1 / 2 سے 4 کپ پکایا جاک

• 1 کپ فوری جڑی = 3 کپ پکایا

• 1 پونڈ پرل کی جیب = تقریبا 2 کپ نکس

• 1 کپ پکا ہوا موتی جیلی = 6 سرورز

بارلی اور بارلی کی ترکیبیں کے بارے میں مزید

جاک کیا ہے؟ جلی کی اقسام
• جلی اسٹوریج، باورچی خانے سے متعلق تجاویز، اور اقدامات
• جلی کی ترکیبیں
• زیادہ سبزیوں کی معلومات

کوکی کتابیں

حیرت انگیز اناج
پورے گریوں کی نئی کتاب
366 چاول، پھلیاں، اور اناج کو کھانا پکانے کے مزیدار طریقے
مزید کک بک