ترکی کٹلی نیبو کے ساتھ

یہ ترکی کٹلیاں نیبو کے رس اور کیپ کے ساتھ ذائقہ ہیں. یہ ایک piccata سٹائل ترکی ڈش ہے، ایک روشنی اور سوادج کھانے کے لئے کامل. کچھ خشک وائٹ شراب کو اضافی چکن شوروت کے استعمال کے چٹنی میں شامل کریں.

کیپوں کو ختم کرنے کے لئے آزاد محسوس گرین پیاز کے چند چمچیں شامل کریں یا ترکی کے ساتھ ساتھ کھیتوں میں کچھ کٹائی تازہ مشروم شامل کریں.

یہ ایک سوادج اور حیرت انگیز آسان ڈش بنا دیتا ہے. ڈھاٹا ہوا بھاری آلو یا گرم پکا ہوا چاول کے ساتھ یہ حیرت انگیز ہے. اگر آپ کاربس کو کم سے کم تک پہنچنے کی کوشش کررہے ہیں تو مردہ گوبھی یا موسم گرما اسکواش "پادا" اور ایک ابلی ہوئی سبزیاں یا ٹھنڈا ترکاریاں کے ساتھ ترکی کی خدمت کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 1/2 پاؤنڈ ترکی کٹورا
• کوشر نمک
• تازہ زمین کا کالی مرچ
• 4 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے، تقسیم کئے گئے ہیں
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 3 چمچوں مکھن، تقسیم
• 2/3 کپ
• مرغی اسٹاک (ناپسندیدہ یا کم سوڈیم)
• 2 لیمن (juiced)
• 2 چمچیں خشک سفید شراب (یا زیادہ چکن اسٹاک)
• 2 چمچوں کیپوں (تقریبا گھاٹے اور کٹ)
• 1 چمچ کڑا اجمی

اسے کیسے بنائیں

1. پلاسٹک کی لپیٹ اور آہستہ پونڈ کے چکنوں کے درمیان ترکی کا کٹورا رکھو، تقریبا 1/2 انچ کی موٹائی.
2. درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑے سکلیٹ میں، زیتون کے تیل کی ایک چمچ کے ساتھ 2 چمچ مکھن پگھل.
3. ایک وسیع، اونچی کٹوری یا پلیٹ میں آٹا کے 3 چمچ ڈالیں. بھوری ہوئی اور پکایا تک، ہر طرف پر 3 سے 4 منٹ کے لئے آٹا میں ترکی کٹلیوں کو ڈریج، پھر 2 سے 3 کٹورا سایہ. باقی کٹوتیوں کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.

1. ایک پلیٹ پر بھوری ہوئی کٹلیوں کو ہٹا دیں اور گرم رکھیں.
2. چکن ورزش، نیبو کا رس، اور شراب کو سکیلیٹ میں شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں.
3. ایک چھوٹا سا کٹورا یا کپ میں، باقی 1 چمچ آٹے کو باقی 1 مکھی نرم مکھن کے ساتھ جمع کریں؛ ہلچل جب تک مرکب ہموار نہیں ہے. بھوک اور آٹے کو ذائقہ اور نیبو کا جوس مرکب میں مرکب اور 2 منٹ کے لئے گھومنا. کیپ اور اجماع شامل کریں.
4. ترکی کٹلیوں پر چٹنی ڈالو اور فوری طور پر خدمت کرو.

ماہر تجاویز

• چکن چھاتی کی کٹلیوں، پتلی مرچ مرچ مرغوں، یا چکن tenders کے ساتھ ترکی کا کٹورا تبدیل کریں.
• اس سے پہلے کہ آپ کو ترکی میں شامل کریں اس سے پہلے کہ چکنائی مشروم کے 4 سے 6 آونوں میں کچلنے والے مشروم کو چکنائی کریں.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

بیکڈ پرسمن ترکی ترکیٹس

کھلی پکی اور پسمسن کوٹنگ کے ساتھ بیکڈ ترکی کٹورا

کریم مشروم اور شراب کی چٹنی کے ساتھ ترکی کٹورا

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	293
کل فیٹ	15 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	6 جی
کولیسٹرول	87 ملی گرام
سوڈیم	1،161 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	17 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	22 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)