یہ تازگی ہنگری سردی آڑو سوپ ایک میٹھا کھانے اسٹارٹر ہو سکتا ہے، لیکن یہ اکثر میٹھا کے طور پر کام کرتا ہے. چینی شربت کے علاوہ، یہ ایک کک کا سوپ نہیں ہے. شراب اور برینڈی اسے ایک اچھا کک دیتے ہیں. وقت بچانے کے لئے، ڈبے کی چھڑیاں استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ہلکے براؤن شکر پیک
- 2 کپ پانی
- 8 بہت بہت پچی ہوئی آڑو، کھلی، ہلکے ہوئے اور پٹ یا ڈبے والے آڑو
- 2 چمچوں کے علاوہ 3 چمچ تازہ نیبو کا رس
- 1/3 کپ نمی چینی
- 1 نیبو کی زیز
- 5 کپ نیم میٹھا سفید شراب
- 1/4 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/8 چائے کا چمچ کا گوشت
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 کپ زردال یا آڑو برینڈی
- 1 کپ بھاری بھاری کریم، whipped
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانی چٹنی میں، 10 منٹ کے لئے براؤن چینی اور 2 کپ پانی پکانا. گرمی سے ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
- موتیوں کی چوہوں 3، ایک بڑی کٹورا میں جگہ اور 2 چمچوں نیبو کا رس اور 1/3 کپ گندم چینی سے ٹاسکتا ہے. ریفریجویٹ.
- ایک چھوٹی سی کٹوری میں ہموار اور جگہ تک پاک 5 پچوں باقی ہیں. نیبو زیسٹ ، 3 چمچوں نیبو کا رس، ٹھنڈے چینی شربت، شراب، دار چینی، نٹمج، نمک اور برانڈی شامل کریں، اچھی طرح سے اختلاط کریں.
- محفوظ diced آڑو شامل کریں، اچھی طرح سے یکجا، اور whipped کریم میں گنا. کم سے کم 2 گھنٹے تک ریفریجویٹ. ایک ٹھنڈی ہوئی کٹوری میں جوڑے والی کریم کے گڑپپ، چند diced آڑو اور ٹانگوں کی ایک ٹھیرا (اگر مطلوبہ ہو) کے ساتھ گارنش.
نوٹ: ڈبے میں مچھروں کے لئے، 3 (16 آون) کین استعمال کرتے ہیں، آڑو ہالوں کو بہاؤ، بھاری شربت کے 2 کپ ذخیرہ کرتے ہیں. 3/4 کپ ہلکے بھوری شکر اور ٹھنڈی کے ساتھ شربت کھائیں. تازہ آڑو ہدایت کے طور پر جاری رکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 640 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 45 ملی گرام |
| سوڈیم | 43 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 95 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |