یہ ترکی اور بروکولی کوکشی کییری پاؤڈر اور کڑھائی پنیر کے ساتھ ذائقہ ہے. ہدایت گوریو یا سوئس پنیر کے لئے مطالبہ کرتا ہے، لیکن اسڈرڈر، فونٹینا، ہارارتی، یا پنیر کا ایک اور قسم بھی اچھا ہوگا.
اس کو کچلنے کے لئے تیار کریں، یا سوپ یا سلاد کے ساتھ دوپہر کے کھانے کے لئے اس کی خدمت کریں.
میں جزوی طور پر ایک quiche کے لئے پائی کرسٹ بیکنگ کی سفارش کرتے ہیں، لیکن آپ ایک unbaked کرسٹ استعمال کر سکتے ہیں. کچھ ممکنہ اجزاء کی مختلف حالتوں کے ساتھ ساتھ ایک unbaked کرسٹ کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانے کی ہدایات کے لئے ماہر تجاویز ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 انچ انچ پائی شیل، بیکار
- 3/4 کپ کٹا تازہ بروکولی
- 2 چمچوں پتلی کٹ پیاز
- 1 چمچ مکھن
- 3/4 کپ کٹی پکایا ترکی
- 1/2 کپ کڑو گوری یا سوئس پنیر
- 3 بڑے انڈے
- 1/4 کپ نصف نصف یا پورے دودھ
- 1 چائے کا چمچ کیک پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف تک گرم کریں
- کھینچنے والے کاغذ یا ورق کے ساتھ بے ترتیب کرسٹ لائن کریں اور خشک پھلیاں یا پائی وزن سے بھریں.
- 15 منٹ کے لئے پیشگی تندور میں اہتمام کرسٹ بنائیں، یا جب تک کناروں بھوری ہو. کرسٹ کو ٹھنڈک ریک میں ہٹا دیں اور احتیاط سے پائی وزن اور کاغذ یا ورق کو ہٹا دیں. تندور کے درجہ حرارت کو 375 فٹ تک کم کریں. نوٹ: ماہرین سے متعلق تجاویز ملاحظہ کریں.
- دریں اثنا، درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک بڑی سکلیٹ میں، مکھن کو پگھل دیا. بروکولی اور پیاز کے ساتھ پانی کے چند چمچیں شامل کریں اور ٹینڈر تک پھنسے ہوئے. ٹھیک ہے.
- جزوی طور پر بیکڈ پائی شیل میں بروکولی اور پیاز، ترکی، اور پنیر چھڑکیں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے تھوڑا سا پٹ تک جبڑے. نصف نصف، کوریائی پاؤڈر، اور نمک میں.
- ترکی اور بروکولی مرکب پر انڈے مرکب ڈالو.
- بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور احتیاط سے اسے تندور میں منتقل کریں.
- 375 ایف پر quiche اٹھائیں 35 منٹ کے لئے، یا جب تک مرکز میں چاقو صاف ہوجائے.
ماہر تجاویز
- پائی پھیرنے کے لئے ایک بیکار کرسٹ میں، تندور 425 تک گرم کریں. بروکولی، ترکی، پنیر، اور انڈے بھرنے کے ساتھ ناجائز پائی کرسٹ کو بھریں. بیکنگ شیٹ پر پائی رکھیں. 15 منٹ تک پکانا اور گرمی کو 325 فوٹ بنانا 20 سے 25 منٹ تک کم کریں، یا جب چھڑی کو مرکز میں ڈال دیا جائے تو صاف ہوجائے.
- اضافی ذائقہ کے لئے، diced پکایا بیکن کے چند چمچوں کے ساتھ quiche کے سب سے اوپر چھڑکاو.
- آپ ڈیس ہیم، چکن، یا بھوری ہوئی بلک ساسیج کے ساتھ ترکی کی جگہ لے سکتے ہیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں