تازہ آرڈیننس کے ساتھ کھانا پکانے کے بارے میں

Sardines - ماں کی نوعیت کے عظیم تحائف میں تازہ قسم، نہیں ڈبے بند نہیں. وہ دونوں ساحلوں پر بہت شاندار ہیں، سستا، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہیلتھ حکام کے ساتھ بھرا ہوا ہے، اور وہ بالکل بالکل مزیدار ہیں.

سیرینز ایک چھوٹی سی اسکول کی مچھلی ہیں جس میں کھلی سمندروں کا پنکٹن اور چھوٹے کرسٹاسینز کھاتے ہیں. وہ ہیں، بدلے میں، کھایا، ٹھیک ہے، صرف ہر چیز کے بارے میں. لوگوں سمیت.

تازہ بمقابلہ کنسول

آپ کو شاید ڈبہ بند سارڈینز سے زیادہ واقف ہے، اور جب وہ اچھی طرح سے تیار ہوتے ہیں تو وہ عمدہ مصنوعات ہیں. لیکن وہ تازہ سمندر سے متعلق مچھلی کے لئے بدقسمتی ہیں، جو گرم موسم میں سب سے زیادہ مقبول ہیں، لیکن آپ مچھلیوں کو لڑنا چاہتے ہیں جو انہیں کھانے سے بجائے بیتفش کے لئے استعمال کرنا چاہتے ہیں یا کھلے کھلے پر فروخت کرتے ہیں. مارکیٹوں

تازہ سارڈیاں تلاش کرنا سب کچھ چھوڑنے اور اپنے دوستوں کو ایک دعوت کے لئے فون کرنے کی ایک اچھی وجہ ہے. سیرینین تقریبا کسی بھی دوسرے مچھلی سے زیادہ تیزی سے گھومتے ہیں- یہ سب وہ ومیگا 3s ہیں جو بھی ایک گروپ خریدتے ہیں اور انہیں ان دن کھاتے ہیں کیونکہ آپ کبھی نہیں جانتے ہیں کہ جب آپ مارکیٹ میں تازہ سورجین دیکھیں گے.

انتخاب اور اسٹوریج

صاف صومالی اور مکمل ہیں جو سورجین کی تلاش کریں. ذہنی مچھلی سے بچنے کی کوشش کریں، اور یقینی طور پر کسی بھی مچھلی سے "بیل جلا دیں" سے بچیں. اس حالت میں جہاں پیٹ ٹوٹا ہوا ہے اور اس کے بعد ہمت آتے ہیں. یہ ایک پرانی مچھلی کا نشانہ ہے جو صرف نمٹنے کے لئے مناسب ہے.

اگر آپ کے مچھلی بیچنے والے کو آپ کے لئے ایسا نہیں ہوتا، جب آپ اپنی ساری گھریں حاصل کرتے ہیں، تو باقی باقی ترازو کو دور کرنے کے لئے انہیں ٹھنڈے پانی کے تحت چلائیں اور پھر آہستہ سے انہیں گٹ دیں. آپ مچھلی کو اپنے فرج میں تھوڑا نم کاغذ تولیہ کے نیچے جمع کر سکتے ہیں جب تک کہ آپ ان کو کھانا پکانے کے لئے تیار نہیں ہیں. کسی بھی تازہ مچھلی کی طرح، ان کو منجمد کرنے سے بچنے کے لۓ، یا آپ ذائقہ اور صحت مند بونس کھاتے ہیں جو تازہ مچھلی فراہم کرتی ہے.

کھانا پکانے کے Sardines

آپ ان کے ساتھ کیا کرتے ہیں؟ سردینوں کو کھانا پکانے کا بہترین طریقہ ان میں گرنا ہے. زیتون کا تیل اور نیبو کے ساتھ چارکول پر گرے انگور یا انجیر کے پتیوں میں لپیٹ، تازہ سارڈینز بہت زیادہ کسی اور سمندری غذا میں بہت زیادہ آتے ہیں.

لیکن آپ ہڈیوں سے نمٹنے کے لئے ہے. ایسا کرنے کا بہترین طریقہ آپ کے سارڈینز کو تقسیم یا تیتلی کرنا ہے . ایسا کرو اور آپ صرف چند گیسر ہڈیوں کو باقی رہیں گے، اور وہ محفوظ طریقے سے کھانے کے لئے کافی نرم ہیں.

آپ تازہ سورڈین بھی پھیل سکتے ہیں اور انہیں نمکین، زیتون کا تیل، اور نیبو کے جوس میں بحیرہ روم کے بحیرہ روم کے ورژن بنانے کے لئے کھینچ کر سکتے ہیں. یہ بحیرہ روم کے ممالک میں سردیوں کی خدمت کرنے کا ایک عام طریقہ ہے، جہاں مچھلی کی مارکیٹوں اور پانی کی سطحوں پر سردیوں کی تعداد بہت زیادہ ہے.

تازہ سارڈینز بھی اچھی طرح سے پھینکے ہوئے ہیں اور پکایا جاتا ہے . وہ مکمل ذائقہ ساس کے ساتھ اچھی طرح جاتے ہیں، خاص طور پر ٹماٹر ساس. مسالیدار، ھٹی سالس بھی اچھی طرح سے کام کرتے ہیں.

لیکن سب سے نیچے کی لائن یہ ہے: اگر آپ واقعی تازہ سارڈینز تلاش کرتے ہیں تو سادگی کلید ہے. نمک، نیبو اور تھوڑا سا زیتون کے تیل سے تھوڑا زیادہ مچھلی کے امیر ذائقہ کا لطف اٹھائیں.