جب امریکیوں پولٹری کے بارے میں سوچتے ہیں تو، چکن ذہن میں آتا ہے، ترکی کے بعد سب سے پہلے چیز دور ہے اور دور ہے. 18 صدی کی دہائی کے بعد سے پیسہ امریکہ امریکہ میں رہا ہے اور غیر ملکی پولٹری کے متبادل ہیں.
پکا ہوا اسسٹنٹ اس بات پر منحصر ہے کہ آیا یہ جنگجوؤں کو اٹھایا یا جنگلی میں اضافہ ہوا ہے. فارم سے اٹھایا جاتا ہے، اس طرح چکن، صرف امیر کا ذائقہ چکانا ہوتا ہے، جبکہ جنگلی پیڑھائی عام طور پر مضبوط اور ہموار ذائقہ ہے. جب تک کہ آپ شکار نہیں ہوسکتے ہیں، جب تک کہ آپ جو کھانا پکانا آپ کو کھانا پکانے سے مختلف قسم کے ہے. نمک پانی میں پیڑھائی کو جلانا، جیسا کہ اس ہدایت میں تفصیلی ہے، کسی گامی ذائقہ کو کم کرتا ہے اور جانوروں کو کھانا پکانے میں اسے نم رکھنے میں مدد ملتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیسٹری
- 1/4 کپ نمک
- 1/2 کپ پانی یا
- چکن شوربے
- اختیاری: باربیکیو چٹنی
- 1/3 کپ سویا چٹنی
- 3 چمچوں کو Worcestershire چٹنی
- 3 چمچوں سیاہ بھوری شکر
- 2 چمچوں سے منسلک لہسن (اختیاری)
- 1 چمچ مائع دھواں
- 1 چمچ
- ٹیباسکو چٹنی
- 3 چمچوں balsamic سرکہ
- 1/2 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
- پیڑھڑنا
- ایک بڑی کٹورا میں پانی سے نمک اور احاطہ کے ساتھ پھیراہٹ رکھیں.
- پرندوں کو 1 گھنٹہ تک لے جانے دو، پھر نیلا اور کھینچیں.
- سویا چٹنی، ورکیشیسیرائر چٹنی، بھوری شکر، لہسن (اگر آپ اس کا استعمال کرتے ہیں)، مائع دھواں، تببکو چٹنی، سرکہ اور پیاز پاؤڈر کو یکجا کریں.
- شدید اور غیر معمولی بڑے، غیر رد عمل کنٹینر میں اور اچانک کم از کم 2 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر ڈالیں. کبھی کبھار پیڑھائی لے کر رکھنے کے لئے اچانک ہلکا پھلکا لگانا.
- اچھال کو روکنا اور کشتی کو سست کو سست کرنے کے لئے منتقل.
- 1/2 کپ پانی یا مرغوب برش شامل کریں.
- کم سے کم 5 سے 7 گھنٹے تک کھانا پکانا.
- پسینے سے پہلے تقریبا 30 منٹ پہلے، باربیکیو چٹنی کے ساتھ اسے کوٹ کرنا چاہۓ.
مشورہ کی خدمات
چونکہ پیدائشی واقعی چکن یا ترکی پر ایک مختلف قسم کی تبدیلی ہے جب تک ذائقہ جاتا ہے، وہ اطراف جو ان گوشتوں سے بہتر ہوتے ہیں وہ بھی خوشحالی سے بھرا جاتے ہیں. مچھلی آلو، سٹائی مشروم اور پیاز، چاول پائلف، جلی یا برے ہوئے روسٹ آلو کے ساتھ سفید چاول سبھی عمدہ برتن کا کھانا. ابھرتی ہوئی تازہ بروکولی، مکئی یا ابھرتی ہوئی تازہ سبز پھلیاں زیتون کے تیل میں ٹھنڈے ہوئے ہیں اور لہسن اور کارسنس کے ساتھ تجربہ کار سبزیوں کے مناسب انتخاب ہیں. فرانسیسی روٹی ہمیشہ ایک پولٹری کے داخل ہونے کے لئے ایک اچھا اضافہ ہے. جوڑی نے چارڈوننی، سیوگنجن بلین یا پنٹ گرگیو جیسے خشک سفید شراب کے ساتھ پیدائش کا شکار کیا. اگر آپ تھوڑا سا مہم جوئی محسوس کرتے ہیں تو، ہسپانوی البرارینو یا اطالوی اوورویٹو کی کوشش کریں.
مزید پیسٹری کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 110 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 21 ملی گرام |
| سوڈیم | 5،726 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 10 جی |