گرین لہسن صرف غیر مستحکم لہسن ہے جو کسانوں سے میدان سے ھیںچنے کے لئے قطاروں کو پتلی کرنے کے لۓ دیگر لہسن کے پودوں کے لئے کمرے بنانے کے لئے پتلی ہوتی ہے. موسم میں ابتدائی سبز لہسن پتلی ہے اور سبز پیاز کی سمجھدار بہن، بڑی عمر کی طرح لگ رہا ہے. موسم کے طور پر، سبز لہسن پرانے ہو جاتا ہے اور ان میں واضح تصویر جیسے مثالی تصویر ہیں. یہی ہے جب اس کا دورہ کرنے کے بارے میں سوچنا شروع کرنے کا وقت ہے.
گرے ہوئے سبز لہسن اس کے خوبصورت موسم بہار کی میٹھی کو نکالتا ہے. اس میں سے زیادہ مقدار میں بالغ جامنی لہسن کے مقابلے میں کھانے کی کمی ہے، لیکن آپ کو کسی بھی پکیری چھڑی کے ارد گرد چکن کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. روٹی ہوئی سبز لہسن خاص طور پر سوادج ہے جب تکلی ہوئی بگیٹس کے سلائسس کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے، لہسن کے ساتھ ساتھ تھوڑا سا تازہ بکری پنیر، اور لہجے میں تازہ موسم بہار کی جڑی بوٹیوں جیسے ڈیل یا سرطان کی طرح آپ کو کھینچنے سے قبل چھڑکایا جاتا ہے.
جب اس طرح کی خدمت کی جاتی ہے تو یہ ایک اچھا اپلی کیشن بناتا ہے، لیکن یہ بھی سوادج ہے جو رسیلی اسٹیک یا ایک گرے یا چکنائی چکن کے ساتھ ہی ہے. ڈنر یہ گوشت کے ساتھ ایک سازش کے طور پر استعمال کرتے ہیں یا صرف سبزیوں کے طور پر اسے کھا سکتے ہیں. بنا ہوا سبز لہسن ایک بیکڈ آلو، ریستوران سبزیوں، یا ایک antipasti درجہ بندی کی ایک پٹا ریشم میں بھی مدد کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- سبز لہسن بلب (1 سے 2 فی شخص)
- drizzling کے لئے زیتون کا تیل
- چھڑکنے کے لئے ٹھیک سمندر نمک
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 375F F. * * تندور بھڑکتی ہوئی، جبکہ سبز لہسن کو ٹرمیں: جڑیں اور گہری سبز اسٹاک کو ہٹا دیں اور ضائع کریں. بالکل یہ ہے کہ کتنے اسٹاک ٹرم پر انحصار کرتی ہے کہ آپ کتنی دلچسپی رکھتے ہیں کہ آپ ایسا کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں. کاغذ کی چھڑی چھپی ہوئی ہے جس نے تیار کیا ہے. لہذا بالکل اس پر انحصار کرے گا کہ لہسن "سبز" اور لہسن کو غیر مقفل کیا جائے.
- ایک بیکنگ پین میں یا ایلومینیم کے ایک ٹکڑے پر کھینچنے کے لئے کافی ہلکے لہسن میں ڈالنا اور سبز لہسن کا احاطہ کریں. زیتون کے تیل کے ساتھ سبز لہسن کو ہلکے اور نمک کے ساتھ چھڑکیں.
- 30 منٹ کے لئے ورق اور روسٹ کے ساتھ سبز لہسن کا احاطہ کریں. سبز لہسن کا ورق ورق کو ہٹا دیں اور سبز لہسن کو بنانا جاری رکھیں جب تک یہ ٹینڈر اور اچھی طرح سے بھری ہوئی ہے، تقریبا 15 منٹ.
گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں، اور جانیں کہ اضافی کنواری زیتون کے تیل کی ایک اضافی برج کچھ بھی تکلیف نہیں دیتا.
* درجہ حرارت بہت زیادہ فرق نہیں پڑتا ہے- 325 اور 425 کے درمیان کچھ بھی کرے گا، لہذا اگر آپ کسی اور کو پکا رہے ہو تو، سبز کے ساتھ ساتھ تندور میں سبز لہسن پاپ کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں گے. بہادر بھی ورق میں سبز لہسن لپیٹ کر بجائے اس کے بجائے ایک گرم گرل پر پاپ سکتا ہے.